有關蓮藕的精選知識

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蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法，蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做

食材明細主料蘑菇（適量）蓮藕（適量）雞蛋（適量）海帶（適量）白菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法步驟1、海帶泡發洗淨切絲。2、蘑菇泡發，洗淨切絲，蓮藕切片雞蛋兩個準備。...
胭脂蓮藕的做法，胭脂蓮藕怎麼做

“看了首頁的菜譜好好看。直接買了回家做。好漂亮阿！”食材明細主料藕（1個）輔料紫甘藍（50克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）胭脂蓮藕的做法步驟1、藕切片2、紫甘藍撕碎3、榨汁機太麻煩手剁的4、藕片焯水斷生5、紫甘藍熬...
綠豆蓮藕粥的做法，綠豆蓮藕粥怎麼做

食材明細主料綠豆（適量）蓮藕（適量）銀耳（適量）大米（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆蓮藕粥的做法步驟1、看看原料吧2、蓮藕去皮洗淨，切薄片，泡水裏避免氧化變色。3、銀耳泡發，去掉根部。紅棗泡水裏...
蓮藕夾的做法香脆可口的“蓮藕夾” 蓮藕夾怎麼做

“蓮藕有：紅花藕與白花藕的區分：1）一般來將紅花藕外皮為褐黃色，體形又短有粗，生藕吃起來味道苦澀；2）白花藕則外皮光滑，呈銀白色，體形長而細，生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕，清炒藕片用白花藕。另外，還有一種品質一般的麻花...
蓮藕馬蹄蒸肉的做法，蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做

“蓮藕和馬蹄營養豐富（具體營養價值在網上搜搜就會出來），而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起，味道很好，這個菜老少咸宜，我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜，寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好）”食材明細主...
花生蓮藕煲豬手的做法，花生蓮藕煲豬手怎麼做

食材明細主料蓮藕（適量）豬手（適量）花生（適量）陳皮（適量）姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花生蓮藕煲豬手的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切成塊。2、豬手跺成小塊。3、焯水去掉血水。4、再用自來水沖掉泡沫。5、依次把蓮藕...
葱香蓮藕片的做法，葱香蓮藕片怎麼做

“蓮藕具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效。家裏人最喜歡吃蓮藕了，其中最最簡單的莫過於葱花炒蓮藕，下點五香粉，輕脆可口，百吃不厭呢。”食材明細主料蓮藕（400克）輔料五香粉（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹽（適量）豬...
豬骨燉蓮藕湯的做法，豬骨燉蓮藕湯怎麼做

食材明細主料豬骨（600g）輔料蓮藕（500g）配料鹽（適量）雞精（適量）老薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中，加水。老薑洗淨，拍爛放入。4、湯燒開後去浮沫，小火燉1...
蓮藕葛根排骨湯的做法，蓮藕葛根排骨湯怎麼做

“葛根（我們廣東叫粉葛）清熱解毒，很有藥用功效，而且煲了湯出來的味道也很清香，個人非常喜歡！剛好有一節蓮藕，也下鍋了，加上排骨和其他材料一起，湯很是濃郁，味道很是清甜，不錯哦！”食材明細主料蓮藕（適量）葛根（適量）排骨（適量）玉米（適量）胡...
龍骨煲蓮藕湯的做法豬脊骨煲蓮藕湯龍骨煲蓮藕湯怎麼做

食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏...
家常蓮藕排骨湯的做法，家常蓮藕排骨湯怎麼做

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了...
蓮藕團圓丸兒的做法，蓮藕團圓丸兒怎麼做

“團圓，是新年最珍貴的禮物。家中翹首的老人，在外辛勞的遊子，望眼欲穿的期望，歸心似箭的迫切。都是大年三十的團聚，團圓。年菜餐桌，一定不能少了團圓的菜碼和寓意。丸子，是必不可少的一道菜。豬肉丸子、魚肉丸子、雞肉丸子、...
蓮藕蜜豆的做法家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做

“大熱的天氣，下班回到家，看到桌面上擺着一盤飄着清香，碧綠中有紅白相間的小菜，是否能勾起你的食慾？趕快夾上一塊蓮藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子將胃口打開，馬上盛上一碗飯，邊吃邊贊：今天做的這款菜真好吃！”食材明細主料蓮藕...
糖醋蓮藕的做法【酸酸甜甜】糖醋蓮藕糖醋蓮藕怎麼做

“酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步...
蝦仁蓮藕的做法【孕媽媽的菜】——————蝦仁蓮藕蝦仁蓮藕怎麼做

“蓮藕富含蛋白質和澱粉，蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素，所以孕婦是可以吃蓮藕的，藕身中的段節也是一味良藥，可以健脾開胃，有養血、止血的作用，孕媽媽食用後還能改善氣色，養血的同時還可以幫助滋養胎兒。...
宮燒蓮藕的做法，宮燒蓮藕怎麼做

食材明細主料藕（一節）輔料胡蘿蔔（適量）西葫蘆（100克）香菇（兩朵）脆皮腸（一根）水澱粉（適量）配料香油（適量）雞精（適量）葱姜（適量）香醋（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮燒蓮藕的做法步驟1、準備食材。2、藕去...
蓮藕鴨翅根的做法，蓮藕鴨翅根怎麼做

食材明細主料鴨翅根（10只）蓮藕（1節）輔料葱（5g）薑片（10g）桂皮（適量）八角（3個）香葉（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕鴨翅根的做法步驟1、鴨翅根浸泡約20分鐘，切除肥的部分，洗盡備用。2、蓮藕去皮洗淨後切段。3、鍋中不放油，倒...
蓮藕燉排骨的做法秋季進補為時不晚——【蓮藕燉排骨】蓮藕燉排骨怎麼做

“現實中的蓮藕燉排骨確實是需要小火慢燉才夠味兒的菜餚，而我，在做這些經典燉菜的時候也絕不會吝嗇自己的時間，更不會嫌步驟麻煩，怎麼好吃怎麼來，為了肉質更軟爛，砂鍋、鐵鍋緊搗騰，只要能夠做出好味道的食物，那可謂是搗騰有理...
蓮藕燉仔鴨的做法，蓮藕燉仔鴨怎麼做

食材明細主料鴨子（半隻）蓮藕（一根）輔料幹辣椒（15個）八角（兩個）草果（一個）青紅尖椒（各三個）姜（一塊）香菜（一根）配料料酒（兩湯匙）生抽（一湯匙）老抽（三分之一湯匙）五香粉（一茶匙）鹽（一茶匙）冰糖（三顆）米酒（半碗）雞精（三分之一茶匙）香油（一茶匙）微辣（口味）燉（工...
蓮藕炒手剝蝦的做法，蓮藕炒手剝蝦怎麼做

“今天做的蓮藕炒手剝蝦，營養豐富，搭配合理，有別於傳統蝦仁炒青豆或蝦仁炒西蘭花；做法上採用蝦仁先醃製，再拍生粉直接入鍋煎的方法，使蝦仁外酥裏嫩，口感鮮香，與傳統的蝦仁裹澱粉、蛋清，再入鍋炒的效果不同。”食材明細主料明蝦...
五花肉燜蓮藕的做法，五花肉燜蓮藕怎麼做

“五花肉的軟綿，蓮藕的粘糯，吃的滿嘴芳香”食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（200g）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）腐乳（1塊）老抽（適量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕，五花肉2、...
白灼蓮藕的做法，白灼蓮藕怎麼做

“鮮甜可口，爽口。養顏排毒。這是自己親手做的。挺好吃的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料葱油（適量）葱（適量）蒜頭（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蓮藕的做法步驟1、先把蓮藕去皮，洗淨。2、再把...
清燉蓮藕獅子頭的做法，清燉蓮藕獅子頭怎麼做

“向國慶家宴推薦一道揚州名菜——清燉蓮藕獅子頭。”食材明細主料五花肉（700克）輔料小青菜（一根）蓮菜（100克）雞蛋（半個）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱姜（適量）澱粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉蓮藕獅...
尖椒炒蓮藕的做法【家庭快手小炒】尖椒炒蓮藕尖椒炒蓮藕怎麼做

“秋季比較乾燥，蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品，所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽，鮮香味美是秋季不錯的選擇！蓮藕的營養功效：1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、...
蓮藕花生豬的做法蓮藕花生豬&雞腳湯--補充膠原蛋白啦蓮藕花生豬怎麼做

“春天到了，脱下冬裝，瘦身的痛苦時刻也來臨了。堅持適度節食的同時，還需要補充膠原蛋白來保養皮膚哦！”食材明細主料豬腳（1只）雞爪（4個）蓮藕（1節）花生（150克）輔料大棗（12枚）枸杞（適量）配料葱（1小段）姜（4片）八角（2個）桂皮（1段）香葉（1片）清淡（口味）...