美味的醬拌家常涼菜怎麼做又香又好吃
喜歡吃涼拌菜的人可以嘗試製作醬拌家常涼菜,主要是由各種蔬菜涼拌而成,其中蔬菜給大家提供所需的維生素,所以營養是不缺少的,搭配不同的配料共同涼拌,這道菜形成獨特的口感。多層的口感讓這道菜深受喜愛。很多人喜歡做涼拌菜,這道菜可以為大家的飲食加分,大可以嘗試製作。
主料
蔬菜 :半斤輔料
醋 :適量具體步驟
將白菜芯、青瓜、胡蘿蔔切細絲,香菜切段,裝盆備用
蒜切末放入一個碗中,調入味極鮮醬油、鹽、糖、白醋、雞粉,花椒粉,將炒鍋燒熱,倒入適量色拉油,將油燒到八成熱,倒入盛有蒜末及所有調料的碗中
調味汁全部澆在裝菜的盆中,根據口味放入適量辣椒油,拌勻即可
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