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  • 五香棋子豆的做法,五香棋子豆怎麼做

    五香棋子豆的做法,五香棋子豆怎麼做

    “今天是閏二月二,雙龍擡頭,俗話說:“雙龍擡頭,吃穿不愁”,願大家好運加倍,萬事勝意。東哥說想吃棋子豆,原材料簡單,家裏都有,那就做起來😄”食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料五香粉(2g)小茴香(3g)雞蛋(2個(107g))植物油(30g)小蘇打(1g)水(22g...

  • 棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆(面豆) 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆(面豆) 棋子豆怎麼做

    “小時候媽媽給我炒麪豆,現在買的零食都有食品添加劑,自己動手給兒子做健康零食麪豆…”食材明細主料麪粉(600克)雞蛋(2個)花生油(豬油、其它油都可以)(70ml)牛奶(100ml)花椒粉(1/3勺)十三香(1勺)輔料鹽(1勺)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 棋子燒餅的做法 棋子燒餅很引人的做法 棋子燒餅怎麼做

    棋子燒餅的做法 棋子燒餅很引人的做法 棋子燒餅怎麼做

    “棋子燒餅是唐山特產之一,也是很受唐山本地人歡迎的棋子燒餅,也是很拿得出手的棋子燒餅。”食材明細主料麪粉(500克)水(50克)五香粉(適量)油(25克)鹽(10克)酵母(適量)輔料芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棋子燒餅的做法...

  • 棋子糕的做法,棋子糕怎麼做

    棋子糕的做法,棋子糕怎麼做

    “突發奇想,家裏有點糯米,就想做點什麼解悶。親自琢磨出來的,味道也許不特別,但是樣子很有意思。”食材明細主料江米粉(100g(也可以憑個人愛好))麪粉(150g)紫薯(1個)輔料白糖(根據個人喜好,我加了5勺)蜂蜜(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工...

  • 發麪棋子豆的做法,發麪棋子豆怎麼做

    發麪棋子豆的做法,發麪棋子豆怎麼做

    “發麪棋子豆不用油炸,健康養胃,非常適合孩子吃”食材明細主料麪粉(400g)酵母粉(4g)雞蛋(1顆)輔料花椒粉(適量)鹽(3g)白糖(5g)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)發麪棋子豆的做法步驟1、麪粉中加入五香粉,鹽,白糖,一顆雞蛋,酵母粉。2、攪拌均...

  • 五彩家常豆腐丁的做法,五彩家常豆腐丁怎麼做

    五彩家常豆腐丁的做法,五彩家常豆腐丁怎麼做

    “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...

  • 棋子燒餅的做法,棋子燒餅怎麼做

    棋子燒餅的做法,棋子燒餅怎麼做

    “棋子燒餅是河北省唐山地區的著名的小吃,因狀如小鼓、大小和形狀都類似於一個象棋的大木頭棋子而得名。這種燒餅緣起於河北省的豐潤縣城關。後來,在唐山的便誼街有個很有名氣的飯店叫九美齋,飯店老闆趙東富把棋子燒餅發...

  • 棋子豆的做法 二月二,親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二,親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做

    “二月二快到了,街面上都是買棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以還是親手做的用電餅鐺做了棋子豆,味道那個正宗的不行啊,大家親手做做吧”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)味精(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)五香...

  • 五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做

    五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做

    “黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料...

  • 棋子燒餅的做法 棋子燒餅的做法 棋子燒餅怎麼做

    棋子燒餅的做法 棋子燒餅的做法 棋子燒餅怎麼做

    “棋子燒餅爲唐山特產,很多唐山老鄉出門都會帶上棋子燒餅,今天參考了谷小光棋子燒餅的做法自己動手試了試。”食材明細主料麪粉(300g)輔料鹽(1g)糖(6g)酵母(2g)芝麻醬(適量)油(適量)芝麻(適量)肉(10g)蔥花(適量)調料水(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半...

  • 香辣棋子塊的做法,香辣棋子塊怎麼做

    香辣棋子塊的做法,香辣棋子塊怎麼做

    “嘿嘿,突然想起來小時候老媽做的,好好吃,挺老媽說叫棋炒但是百度搜不到這個名字,不過後來搜了好久,好像叫棋子塊就讓老媽告訴我怎麼做的,就怎麼折騰的,不過還是挺好吃的嘿嘿”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料辣椒粉(適量)小...

  • 家常五香盤絲餅的做法,家常五香盤絲餅怎麼做

    家常五香盤絲餅的做法,家常五香盤絲餅怎麼做

    “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...

  • 棋子豆的做法 二月二,炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二,炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做

    “二月二,炒豆豆這就話就是我兒時對“二月二”的記憶了,基本上每年老媽都炒“豆豆”可能各地方習俗不一樣,有些是炒黃豆,炒黑豆,但是陝西人超的是“面豆”中午抽空做個點,非常的方便,很不錯的零嘴,出來美味對我來說還有回憶,聞...

  • 五香棋子饃的做法,五香棋子饃怎麼做

    五香棋子饃的做法,五香棋子饃怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)酵餅(適量)牛奶(一盒)輔料鹽(少許)花椒(少許)八角(少許)小茴香(少許)桂皮(少許)丁香(少許)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香棋子饃的做法步驟1、少許麪粉加入牛奶、酵餅活成特軟的麪糰,第一次醒發(時間約2小時...

  • 棋子燒餅的做法 棋子燒餅的製作方式 棋子燒餅怎麼做

    棋子燒餅的做法 棋子燒餅的製作方式 棋子燒餅怎麼做

    “棋子燒餅,是河北省唐山市地區的特產,因狀如小鼓、個似棋子而得名,使用大油和菜籽油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、瘦肉等多種餡心。色澤金黃,外酥裏嫩,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便於儲存。與唐山麻糖同爲唐山特產,受人歡迎。燒餅...

  • 棋子豆的做法 二月二,吃饃豆(或者叫棋子豆) 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二,吃饃豆(或者叫棋子豆) 棋子豆怎麼做

    “明天就是“二月二”了,我們這裏要吃饃豆的,有的地方叫“棋子豆”,所以我也做了些,呵呵,給家人和朋友”食材明細主料麪粉(800克)雞蛋(3個)輔料黑芝麻(100克)酵母(適量)鹼面(適量)配料十三香調料(適量)調和油(3勺)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)廿...

  • 二月二棋子豆的做法,二月二棋子豆怎麼做

    二月二棋子豆的做法,二月二棋子豆怎麼做

    “小時候,每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)",中間壓上五穀,祈求今年風調雨順,五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃,我們這邊叫做棋子豆,做法是改動了的,一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉(180克)玉米...

  • 桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做

    桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做

    “這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光,得了時間,就來試驗一下。做成圓圓的,最後的結果讓我想到象棋,所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麪(100克)豆渣(65克)糖水桃子(50克)水(45克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...

  • 棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做

    “改良版的,不油炸的小吃,孩子吃着更健康,溫馨提示,做這個一定要有耐心哦”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)棋子豆的做法步驟1、麪粉加入雞蛋,我這差不多300克麪粉,溫...

  • 棋子包的做法,棋子包怎麼做

    棋子包的做法,棋子包怎麼做

    “電視上看到一個個像棋子的小饅頭,烤的金黃,看着就想吃,喜歡帶餡的,就做了棋子包子。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)芹菜葉(適量)白玉菇(適量)蝦皮(適量)蔥(適量)酵母(少許)輔料調和油(適量)鹽(少許)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味...

  • 棋子豆的做法 二月二,龍擡頭——棋子豆 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二,龍擡頭——棋子豆 棋子豆怎麼做

    “二月二,龍擡頭。在這個特別的2020,過一個特別的春節,又迎來一個特別的二月二。因爲新型冠狀前病毒感染的肺炎疫情,全國進入了一個特別的狀態。我們熟悉的城市、商場、街道處處如無人之境,空曠冷清得讓人覺得陌生。不計其...

  • 棋子豆的做法,棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法,棋子豆怎麼做

    “陝西“二月二龍擡頭”的習俗是家家戶戶炒豆豆,也就是棋子豆。吃起來焦黃、酥脆、香。有油炸的,也有炒的吃的,我用的是電餅鐺,方便健康。你們二月二的習俗吃什麼?”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)調料小茴香(適量)黑白芝...

  • 棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做

    “農曆二月初二,民間形成了習慣,要吃炒豆的。在我們家炒的是面豆,面里加了雞蛋、花椒粉、小茴香、鹽。很香的。”食材明細主料麪粉(350克)雞蛋(2個)白芝麻(10克)輔料花椒粉(適量)鹽(2克)油(30克)小茴香(適量)小蘇打(1克)五香(口味)炒(工藝)半...

  • 香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆,二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做

    香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆,二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做

    “二月二傳統美食,香脆棋子豆,素油少糖,可鹽可甜,烤箱炒鍋都能做。”食材明細主料中筋麪粉(150克)細砂糖(10克)酵母粉(2克)精鹽(少許)小號雞蛋(1個)清水(30克)色拉油(10克)輔料熟黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆棋子豆...

  • 家常五穀豆漿的做法,家常五穀豆漿怎麼做

    家常五穀豆漿的做法,家常五穀豆漿怎麼做

    食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裏。2、加入清水...