五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做
“黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香黃豆的做法步驟
1、準備原材料新鮮的黃豆。
2、黃豆洗淨在清水中浸泡一夜。
3、泡發後黃豆吃飽喝足了變成了一個非常飽滿的胖豆子洗淨瀝乾水份備用。
4、準備花椒和大料還有薑片。
5、黃豆放入鍋中倒入適量清水放入姜、花椒和大料。
6、黃豆煮至大半熟放入鹽。
7、最後湯汁不多時放入味精提鮮即可出鍋享用。
8、黃瓜切片擺入盤中。
9、黃豆擺入盤中往上方擺一下看起來更加漂亮。
10、聖女果一切爲二擺在盤中做裝飾。
11、搭配一杯小白燒別有一番滋味。
12、黃豆的營養價值很高經常食用對身體有益。
13、享受一個的美好時光。
-
熗拌心裏美的做法 簡單快手菜----〖熗拌心裏美〗 熗拌心裏美怎麼做
“這是一道簡單快手菜,特別適合上班一族,用來待客它也能上得了檯面,因爲,它是那麼的驚豔!第一次看見心裏美蘿蔔,我就被它豔麗的色彩所誘惑,它其貌不揚,內心卻是那麼的驚豔,這是衆多蘿蔔都無法比擬的....”食材明細主料心裏美(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適...
-
朝鮮泡菜的做法,朝鮮泡菜怎麼做
“工作忙,很久沒傳菜啦,今天休息,給家裏做個泡菜,也分享給大家!~”食材明細主料大白菜(適量)輔料蘋果(一個)梨(一個)蔥(切末)姜(3片)蒜(4瓣)配料鹽(適量)白酒(少量)辣椒麪(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)朝鮮泡菜的做法步驟1、準備一個罐子可以裝下你的白菜,洗淨,控幹。2、白菜洗...
-
九味鹽水花生的做法,九味鹽水花生怎麼做
“這是一道時令菜,新鮮花生現在上市了,抓緊吃。我喜歡鮮花生,很嫩很水,香甜的感覺。這個花生其實很簡單,但是味道特別夠,冰鎮一下更好吃,如果家裏來客人,先做上放冰箱,下酒真是不錯的。”食材明細主料鮮花生(兩斤)輔料香葉(花椒)乾薑(陳皮)茴香(八角)幹辣椒(適量)蔥(桂皮)鹽(適量)五香...
-
香甜南瓜片的做法,香甜南瓜片怎麼做
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,以前爲農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。小時候家裏困難,種了很多南瓜,都是給豬食,當然家裏也會用來做菜吃,我和爸爸最喜歡吃南瓜了,現在生活條件好了,也偶爾買來吃,還被媽...