排骨板栗蛋黃糉的做法,排骨板栗蛋黃糉怎麼做
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“這糉子是這次包的最好吃的糉子,不謙虛的說,比肇慶裹蒸糉還好吃,配料的那個足啊。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨板栗蛋黃糉的做法步驟
1、糯米
2、排骨和黃豆醬
3、排骨洗淨,拌入黃豆醬,一點玉米油醃製過夜
4、第二天包糉子時再放入一些香蔥
5、板栗去皮,花生,去皮綠豆洗淨,鹹蛋黃切半,這東東膽固醇高,少吃爲佳
6、包好後高壓鍋上汽再煮30分鐘就OK了
7、先嚐一嘗
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