冬瓜是寒性的嗎，你瞭解多少

浸提那我們想給大家介紹的這個食材大家都是非常熟悉的，因爲我們都會經常使用這個食材，因爲冬瓜非常適合現在的季節吃的口味非常的清淡，估計很多人對冬瓜湯是沒有抵抗力的，口味清淡而且味道也是鮮美，大家有興趣多多的瞭解的哦。

一、冬瓜是寒性的嗎

冬瓜是寒性食物。

冬瓜味甘性寒，從中醫的角度來說，是屬於寒性食物，具有消熱、利水、消腫的功效，比較適合熱性體質的人羣食用。

冬瓜的食用處理方法：

1.洗掉外皮上的白霜。

2.把冬瓜橫放過來，切成儘量等分的大塊。

3.切好後用小刀掏出內心的冬瓜瓤，此處用手也行。

4.然後一分爲二，爲了是方便下刀。

5.像削西瓜皮一樣，片去瓜皮取瓜肉。

6.把所有冬瓜塊的瓜皮去掉後放在一起備用

二、冬瓜的價值

冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜，夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是對肥胖的人羣是十分有益。冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。

冬瓜裏的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化爲脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。

冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分。

冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克，現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化，冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。由於冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

冬瓜同時還具有很好的美容功能，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙。利用中藥當歸、冬瓜子並聯合使用，還能起到護肝的作用。

冬瓜能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。

冬瓜的功效遠不止這些，但值得提醒的是，朋友們在吃冬瓜的時候應該適量，因爲冬瓜具有利尿的功效，如果食入過多，可能會造成虛脫的現象。

冬瓜是寒性的嗎，這麼看來冬瓜的確是寒性的食材那麼我們纔是推薦大家在夏天這麼炎熱的季節裏面使用的感興趣的朋友可以多多的瞭解有關冬瓜的具體的介紹，同時我們那還會繼續爲大家介紹更多的有關冬瓜的做法的介紹，大家可以一起多看看的。