紫甘藍涼拌怎麼做好吃,聽我的,這樣涼拌就對了!
紫甘藍最近在蔬菜中很有人氣,尤其受到年輕女孩的歡迎,因爲紫甘藍對女孩面板特別好,所以作爲愛美人士的我絕對不能錯過,愛趕時髦的我,加入了紫甘藍大軍,紫甘藍最好吃的時候就是生吃,涼拌紫甘藍無疑是最好的選擇。
紫甘藍涼拌怎麼做好吃,聽我的,這樣涼拌就對了
1. 紫甘藍
紫甘藍的外形很像我們平時吃的包心菜,但是他的營養價值於包菜還是有點區別的,是個十足的營養庫,也有人稱紫甘藍是紫包菜。紫色的外包裝很是軟萌。
2. 製作方法
首先準備橄欖,胡蘿蔔,青椒,香菜等食材,注意其中胡蘿蔔要去皮哦,其他的要切成絲哦,這樣才能保證他們跟紫甘藍是搭配這存在的,顏值即正義,好看的東西吃起來都舒適,剩下的香菜則要切成段啦。
然後我們將這些美美的食材放入熱水中,既可以二次消毒也可以去除澀味,最後呈現的效果也會很棒的,過完熱水我們要過冷水,做到儘可能保持食材的脆勁。
然後我們將準備好的幹辣椒放入油鍋裏頭煸出香味,做成辣油。
最後將我們的主角紫甘藍放入容器內,再到入我們前面準備的一堆絲,一起攪拌,這裏可以做成兩個口味哦,第一種澆上我們剛做的辣油,適量的香油,醋生抽少許,白糖,然後加一些鹽進行攪拌均勻,最後涼拌紫甘藍就已經完成了,另一種就是擠上沙拉醬,加上點果醋,再加上酸奶,這樣就特別喜歡吃甜的小姐姐啦,美味有營養的紫甘藍沙拉就做好啦。
喜歡的小姐姐,相信你們一定不會錯過好吃的涼拌紫甘藍吧,紫甘藍涼拌怎麼做好吃,方法我都交給大家了,喜歡的朋友都看過來吧!我不允許你們不喜歡,哼,畢竟這是小編親測好吃的,不然也不會這麼有底氣的推薦給你們。用我的方法做的都說很好吃呢,快去試試吧,一定不會讓你們失望的。
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