千味醉美味的別樣菜心怎麼做又香又好吃
別樣菜心這道美食，單純從名字上來看，這道美食所需要的食材主要爲上海青、瘦肉、蒜頭。上海青作爲一種美味的蔬菜，口感清脆，美味營養。瘦肉選自上等新鮮的豬肉製作而成，肉質鮮嫩。搭配上上海青製作成爲類似於一朵花的造型，採用瘦肉作爲花心，外形美觀又美味。
主料
上海青 ：適量瘦肉 ：適量
輔料
醬油 ：適量蒜頭 ：適量
具體步驟
1.將菜心洗乾淨，切下菜頭。
2.煮開水，放一點油和鹽，將菜頭放進去過一下水。
3.用蒜頭炒豬肉，擺盤。
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