有關菜心的精選知識

健康美味、優質生活從菜心鑑賞列表開始吧，菜心鑑賞列表爲您菜心方面提供無微不至的解答，不再不懂菜心方面的知識，不再疑慮菜心方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在菜心鑑賞列表。

首頁 > 有關菜心的精選知識

白灼菜心的做法快手家常菜：白灼菜心白灼菜心怎麼做

“爲了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）蔥白（半根）輔料薄鹽生抽（1...
菜心炒豆乾的做法，菜心炒豆乾怎麼做

食材明細主料豆乾（200g）菜心（300g）輔料醬油（2匙）油（20g）鹽（3g）雞精（1g）剁椒（1匙）蔥（6g（切片））姜（6g（切絲））微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菜心炒豆乾的做法步驟1、把菜心擇好，切段。2、把豆腐乾切成條。3、把蔥切片，姜切絲。4、鍋內放油，油...
火腿腸菜心燕麥片兒的做法，火腿腸菜心燕麥片兒怎麼做

食材明細主料麪粉（70克）燕麥（50克）菜心（210克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸菜心燕麥片兒的做法步驟1、材料：麪粉、燕麥片、菜心（已洗淨）、火腿腸（已剝去包裝）2、將已洗淨的菜心放在案板上...
雞湯浸遲菜心的做法，雞湯浸遲菜心怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。...
肉片菜心的做法，肉片菜心怎麼做

食材明細主料菜心（適量）肥肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片菜心的做法步驟1、起鍋放油下入肥肉煎出油。2、下入大蒜翻炒3、下去菜心。買菜老闆說。這是寧夏菜心。也特別好吃4...
菜心炒肉絲的做法，菜心炒肉絲怎麼做

食材明細主料菜心（200g）裏脊肉（150g）輔料大蒜（3瓣）朝天椒（1個）蠔油（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜心炒肉絲的做法步驟1、菜心浸泡15分鐘洗乾淨，瀝水，折成段。2、裏脊肉切絲，放入1勺料酒醃製。3、熱鍋下油...
菜心玉米麪糯米湯果的做法，菜心玉米麪糯米湯果怎麼做

食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（20克）菜心（100克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜心玉米麪糯米湯果的做法步驟1、食材：糯米粉。2、玉米麪。3、菜心。4、豬油。5、將糯麪粉和玉米麪倒入大盆中...
瑤柱節瓜菜心的做法瑤柱節瓜+菜心瑤柱節瓜菜心怎麼做

“非常清淡清甜的一道菜，爲了我們家爺爺奶奶做的，結果兒子也喜歡吃節瓜。”食材明細主料節瓜（適量）瑤柱（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱節瓜菜心的做法步驟1、有幾個步...
口蘑菜心肉丸湯的做法，口蘑菜心肉丸湯怎麼做

食材明細主料豬肉餡（適量）口蘑（適量）菜心（適量）輔料雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑菜心肉丸湯的做法步驟1、食材:豬肉餡、口蘑洗淨切片、菜心洗淨改刀切小段。2、肉餡...
鴨血菜心粥的做法，鴨血菜心粥怎麼做

“早晚涼涼的天氣，給家人做一鍋熱騰騰的粥品，喝粥暖身又暖心。”食材明細主料鴨血（適量）菜心（一棵）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）油（少許）米酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血菜心粥的做法步驟1、備齊食材2、菜心洗...
蠔油菜心的做法，蠔油菜心怎麼做

“簡單的家常小炒。”食材明細主料菜心（300g）輔料蠔油（適量）調料鹽（適量）味精（少許）蒜蓉（適量）熟油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜心的做法步驟1、炒鍋加水燒開，放入菜心，放少許油和鹽，焯3分鐘左右撈出。2、攥幹水分，...
蒜炒紅菜薹的做法紫氣東來-蒜炒紫色菜心蒜炒紅菜薹怎麼做

“紫色的菜心，顏色很漂亮，肉很糯哦，口感很好哦。你嘗過嗎？”食材明細主料紫色菜心（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒紅菜薹的做法步驟1、好漂亮的紫色菜心，都有點捨不得吃了，洗淨，切段，如...
澆汁菜心的做法，澆汁菜心怎麼做

食材明細主料菜心（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、焯水備用。3、所有食材準備好，可以根據自己的...
香菇雞肉菜心包子的做法，香菇雞肉菜心包子怎麼做

“香菇雞肉菜心包子，用老面發麪，調拌雞肉泥、香菇油菜心做餡料，鬆軟的麪皮包裹着鮮香的內餡，咬上一口，湯汁流出來，美味哦！蒸好了包子的時候，已經是晚上了，俺家小主直說，這麼好吃的包子，不吃一個，也睡不着覺啊！”食材明細主料中筋面...
菜心鮮蝦小餛飩的做法菜心鮮蝦小餛飩年糕湯菜心鮮蝦小餛飩怎麼做

食材明細主料鮮蝦小餛飩（1包）年糕（1根）菜心（70克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心鮮蝦小餛飩的做法步驟1、材料：鮮蝦小餛飩、年糕、菜心（已洗淨）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、在鍋中加...
白灼菜心的做法，白灼菜心怎麼做的菜譜

“白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心（300克）輔料蒜（4瓣）蠔油（15克）生抽（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1...
菜心怎麼摘老掉的地方

用刀切、用手掰斷。菜心別名白菜薹、水白菜花，是南方特產蔬菜，分佈於廣東、浙江、安徽等地，一年四季均可播種。菜心可以用於製作白灼菜心、素炒菜心、菜心炒香菇、蠔油菜心、菜心燉豆腐等美食。烹飪菜心時，煮的時間不宜過...
菜心芋頭湯的做法，菜心芋頭湯怎麼做

“都說廣東人喜歡煲湯，老火湯十幾個小時才能熬成的湯，也有高壓鍋一二個小時的濃湯，還有簡單的蔬菜、肉湯、雞蛋湯等等。菜心芋湯是小時候去外婆家常吃的一種菜，選擇小芋頭煮熟，去皮，再熬成蔬菜湯、放點蔥花，拌飯非常好吃。”...
炸豆腐乾拌娃娃菜心的做法，炸豆腐乾拌娃娃菜心怎麼做

“酸適適口，炸豆腐乾筋道入味，節後吃膩了大魚大肉，很是爽口。”食材明細主料白菜心（適量）炸豆腐乾（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐乾...
鮑汁香菇伴菜心的做法，鮑汁香菇伴菜心怎麼做

食材明細主料香菇（500克）菜心（500克）輔料蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）鮑汁香菇伴菜心的做法步驟1、香菇浸透後煮淋2、菜心用煮鍋煮淋先上碟3、開鍋加油，油滾加蒜蓉，之後加香菇和鮑汁和少200ml水，煮一會收水後上碟...
蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做

“清淡營養適合減脂。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜（3瓣）姜（2片）鹽（少許）白糖（少許）蠔油（2勺）水澱粉（少許）雞粉（少許）食用油（少許）蒜香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扒菜心的做法步驟1、準備食材。2、菜心洗淨，根莖粗的部分用刀豎着...
美味的蒜蓉菜心怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【蒜蓉菜心】是一道素炒青菜，做法挺簡單的。但是要想做的好吃，蒜蓉菜心，主要食材菜心，蒜。口味蒜香味。它是一道素菜。特點是菜心清脆爽口，蒜香撲鼻。菜心...
菜心豆乾的做法，菜心豆乾怎麼做

“連着好幾天我家餐桌都有菜心這道菜，吃了三、四頓白灼菜心，個人感覺這菜心灼一灼不用太複雜的調味就很美味，加了豆乾也是用簡單的烹調，還是保持了食材本真的味道。”食材明細主料菜心（250克）白豆乾（4塊）輔料鹽（3克）生抽（5ml）白砂...
快速拌菜心的做法，快速拌菜心怎麼做

“經常去沙縣小吃吃套餐飯、快餐的都應該知道店裏基本青菜都是拌的直接把洗好的青菜放到燙麪的清湯裏燙熟再加上調料簡單的拌一下方便快速關鍵是！青菜中殘留很多農藥特別是不是應季的蔬菜或者城市中的蔬菜洗多少遍泡多...
泡椒魚皮拌菜心的做法，泡椒魚皮拌菜心怎麼做

“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明細主料泡椒魚皮（150塊）菜心（200g）香...