開胃的鹹魚蒸肉怎麼做又香又好吃
這次要給大家介紹的是鹹魚蒸肉。對於不介意鹹魚味道的朋友來說,這是一道不錯開胃菜。鹹魚煮熟後略鹹,但是挺下飯的。和豬肉一起蒸熟,別有一番風味。感興趣的朋友請留意下面這道菜的烹飪方法哦,步驟都很詳細。鹹魚屬於醃製食品,老人還是少吃點好哦
主料
鹹魚 :三條五花肉 :半斤
輔料
蔥 :適量姜 :適量
醬油 :適量
辣椒末 :適量
具體步驟
鹹魚和肉洗乾淨。.肉去皮,切成小薄片;鹹魚切成小塊。姜用刀背剁成薑蓉,蔥切段。
切好的材料全部放大碗。加進醬油(如果是用全瘦肉,可以適當加點油)、剁辣椒,攪拌均勻。
蒸鍋加1/2清水,放上架子,把菜放架子上隔水蒸15分鐘。
蒸好後,上面再加點蔥葉子
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...