三文鱼保存是冷冻还是冷藏好

三文鱼要进行保存较常考虑的一种方法就是冷冻，针对不同的保存需求也可以选择一下两种不同的方式进行冷冻保存。第一种保存方式适用于保存时间不需要太久的。将三文鱼分成适量的多份备用，一般一份为一次能食用的量，用保鲜膜包裹放进冰箱的冷冻室冷冻保存即可。这样的保存方式一般能保存半个月左右。第二种保存方法适用于保存时间需要较长的，就是真空冷冻。将三文鱼处理好后放进袋子抽好真空放入冷冻室保存即可,这种方式通常能保存一个月左右。