炒洋葱还要放蒜和葱吗

不用。洋葱炒着吃时，可以用于制作洋葱炒土豆片、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉片、洋葱炒猪肝等美食。炒洋葱的时间不宜过长，以免影响洋葱的口感和质地。保存洋葱时，可以将洋葱放在通风的环境中存放。切开的洋葱，可以装入食品袋中，放进冰箱冷藏保存。