杏鲍菇怎么把它晒干

将杏鲍菇清洗干净，切成片，放在通风的环境中晾干即可；也可以将切好的杏鲍菇，放在烤箱中烘干。干后的杏鲍菇，可以装入食品袋中，密封好，放在阴凉、干燥以及低温的环境中存放即可。杏鲍菇是常见的食材，吃法多样，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃等。