火锅制作方法

准备一板火锅底料、食盐、花椒、八角、小米辣、大葱、食用油以及所需要的各种食材。

1、将所有食材调料切好备用。

2、起锅烧油，油熟下入火锅底料翻炒出香味，加水。

3、根据个人口味加入调料调好锅底。

4、烧开后下入喜欢的食材，煮熟即可食用。喜欢蘸酱的还可以调些蘸酱来吃。