扇贝肉怎么吃

蒸煮、炒制、煎炸等。扇贝是常见的一种海鲜食品，味道鲜嫩可口，扇贝肉的做法有很多，可以用来蒸煮、炒制、煎炸等食用，在做扇贝肉之前要把扇贝肉化开之后清洗掉内脏，并把扇贝肉用热水焯一下，这样可以更好的去除腥味，使做出来的扇贝肉味道更加鲜嫩。