牛奶百香果可以一起吃吗
专业问答1.18W
不可以。
1、百香果和牛奶是生活中最常有的食物,将两者加在一起两者会发生反应,百香果是酸性的,牛奶是碱性的,牛奶会凝结成糊状,造成牛奶中的酪蛋白发生凝聚,不宜食用。
2、因此不能将百香果和牛奶混合在一起吃,百香果有很多的处理方法,可以直接使食用,又或者制成果汁,泡茶,榨汁和冰淇淋一起吃,百香果蜂蜜茶等各式各样的做法。
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