百香果和牛奶可以一起喝吗？

相信大家每天都会吃水果，并且每天都会和一杯牛奶吧?没错，水果可以补充人们身体缺少的各种维生素，而牛奶可以补充营养，尤其是对于长身体的小朋友来说，不仅如此，大家还喜欢吧牛奶和水果放在一起作为饮料喝，那么百香果和牛奶可以一起喝吗?

百香果和牛奶可以一起吃吗

可以，但是不建议。口感不是很好。

百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于zhidao巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味回而被举为“百香果”，又有“百答香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

百香果和牛奶，是我们生活当中经常会吃的食物，但是这两种食物是否可以一起相互复搭配食用要注意了解一下，并不建议将百香果和牛奶混在一起，因为牛奶不宜添加果汁以及酸性的饮制料，会容易引起消化不良或腹泻。

1.百酸性的东西和牛奶混合后自然会发生反应的，因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6(低于7都属于酸性)以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难度以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加问果汁等酸性饮料，而如果误加的牛奶建议也不要服食的好!

2.直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香答脆可食，营养丰富似葵瓜子。

相信大家看完小编讲述的百香果和牛奶可不可以一起吃的内容，大家都已经清楚地了解了，喜欢吃百香果和喝牛奶的朋友们最好不要将两者放在一起，建议大家还是直接分开食用，个别朋友两者放一起可能会引起身体的不适应，所以还是不要放在一起来。