八爪鱼怎么吃

葱爆八爪鱼，八爪鱼小丸子，八爪鱼花生莲藕猪脚汤。烹饪八爪鱼前需要先清洁八爪鱼。将八爪鱼内脏、眼睛、牙齿等物取出，撕去表面的黑膜。八爪鱼清洁干净后，和葱姜蒜一起热油爆炒即可食用。八爪鱼也可以做成八爪鱼小丸子，作为小吃，八爪鱼还可以做成八爪鱼花生莲藕猪脚汤。