鱿鱼和八爪鱼的区别你知道多少,别只想着吃
鱿鱼和八爪鱼的区别你知道多少?别只想着吃。鱿鱼是小编最爱的食物之一,不管是青椒烧鱿鱼、轰炸大鱿鱼,还是烤鱿鱼,小编都爱不释手,所以有人问小编鱿鱼和八爪鱼时,脑子里浮现的都是怎么吃鱿鱼。醒醒吧吃货们,别只想着吃,让我们一起来看看鱿鱼和八爪鱼有什么区别吧!
一、鱿鱼和八爪鱼的区别
1.爪子不一样,鱿鱼有10个腕,八爪鱼顾名思义就是八个爪,八爪鱼比较柔软,鱿鱼是有软骨的。
2.生活习惯不一样,八爪鱼的行动速度缓慢,一般是沿着海底爬行,而鱿鱼游动非常快。
3.外观不一样,八爪鱼的头有点像丸子,而鱿鱼身体狭长。
4.食用方法不一样,八爪鱼可以生吃,也可以煮熟了吃,而鱿鱼不能生吃,只能熟食,因为鱿鱼里面含有一种成分叫多肽,如果没有煮透,会造成肠胃失调,引发腹部不适。
二、鱿鱼和八爪鱼哪个好吃
鱿鱼和八爪营养价值都很高的,它们各自都含有丰富的物质元素,但是从口感上来说,大多数人都比较喜欢鱿鱼,因为鱿鱼更润滑,肌肉更有弹性,吃起来比较有嚼劲,更受大家的喜欢,人们喜欢炒鱿鱼、烤鱿鱼、炸鱿鱼,甚至做成小零食鱿鱼丝,不管怎么做,都很好吃。但是八爪鱼也不错,我们常见的一种小吃——章鱼小丸子,就是用八爪鱼做的。
鱿鱼和八爪鱼的区别你知道多少?对于我们这些吃货来讲,研究他们的区别,就是为了更好的食用它们。但是大家一定要注意的是,无论是鱿鱼还有八爪鱼都是一定要煮透的,其中新鲜的鱿鱼里面含有的多肽成分,如果没煮透,会对我们的健康造成影响。还有一点,鱿鱼的热量比较高,如果想减肥,请绕道走,不要多吃哦!如果怕腥味,可以考虑吃鱿鱼丝,鱿鱼丝的腥味比较轻。
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