美味的杏鲍菇煎饺怎么做又香又好吃
杏鲍菇煎饺是很家常的一种食物,就是我们常吃到的饺子而已,只不过我们这次把饺子拿来煎着吃,这样的话饺子还更加的好吃哦,平时我们吃的饺子一般都是水煮的,可以吃着清淡,也可以多放一点辣椒酱,不过这次这个杏鲍菇煎饺就不需要这么做,我们煎着吃,还加点杏鲍菇在里面。
主料
杏鲍菇 :1个猪肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
芝麻油 :适量
酱油 :适量
韭菜 :适量
面粉 :适量
料水 :适量
具体步骤
面粉一点点加入水和成象饺子面一样软的面团略醒发。
猪肉放饺肉机中绞成肉馅。
加入三勺料酒水和一大勺酱油搅打上劲。
杏鲍菇切成小块,入沸水中略焯。
捞出后放凉放入绞肉机中。绞碎成粗颗粒。
韭菜切成细末与肉和杏鲍菇放在盆中
加入少许芝麻油盐放在一起拌匀备用。
醒发好的面团切成小剂。擀成如饺子皮般的面剂
放入调好的肉馅
从中间部位向两端捏起,留两边不捏锅中放少许油烧至温热,放入煎饺
小火煎至底壳焦黄翻转一侧继续小火慢煎
煎好一面再煎另一面直至三面全部起黄壳,煎饺熟透即可。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...