立夏用什么煮鸡蛋吃

茶叶、胡桃壳。立夏时煮鸡蛋，会将清洗干净的鸡蛋放入锅中，添加茶叶末或是胡桃壳一起煮，煮制蛋壳变红即可。立夏的美食繁多，包括立夏羹、立夏茶、乌米饭、三鲜、七家粥、立夏饭、蚕豆、面条、君踏菜等。立夏饭制作的食材丰富，包括赤豆、黑豆、绿豆、蚕豆、竹笋、芥菜等。