生蚝煮多长时间能熟

不带壳5分钟，带壳10分钟。生蚝又名海蛎子，口感独特，鲜嫩中带点腥，生蚝是有壳的，内部有寄生虫，所以要用高温煮熟才能吃，煮生蚝一般都去壳煮，去壳的生蚝肉质比较柔嫩，易熟，一般用开水煮5分钟即可，若带壳煮的话时间要稍微久一点，差不多煮10分钟就行了。