粽子能蒸吗

能。粽子蒸着吃，口感会更加劲道。蒸粽子食用的水不宜过少，以免出现干锅的现象。蒸粽子所用的时间不宜过短，以免影响粽子的口感和质地。蒸好的粽子可以直接吃，也可以用冷水浸泡后再吃。粽子的馅料比较多，常见的有海鲜味粽子、腊肠味粽子等。