切好的香菇如何存放

将切好的香菇放在食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏存放。没有食品盒，也可以将切好的香菇放在食品袋中，密封后，放入冰箱冷藏室。香菇切好以后，需要尽快用于烹饪，以免影响香菇的品质。香菇切好后，可以用于制作红烧香菇、香菇炒鸡蛋、香菇炒土豆片等美食。