豆汁怎么做

把绿豆洗干净后倒入盆中，然后倒入水对绿豆进行浸泡，水量要多些，浸泡约十来个钟头后待绿豆皮用手一捻就能捻开即可，然后将绿豆倒入榨汁机中榨成汁，紧接着把豆汁中的豆渣用纱布过滤掉，剩下的豆汁装进容器中静置一段时间等其发酵后就做成豆汁了。