怎么吃洋葱

炒着吃、拌着吃，还可以直接生吃。在做沙拉的时候放些生洋葱，把洋葱紫色的外皮剥开，清洗干净，切成条状，与生菜黄瓜培根等拌一起吃。洋葱在春夏季节最适合吃，这两个季节，新一批的洋葱刚生产下来，洋葱皮比较薄，辛辣味会稍微轻一些。