菠菜怎么保存保鲜又不烂

1、将菠菜室温放置一天，将菠菜中的水分风干，然后放在塑料袋中放进冰箱冷藏。

2、菠菜清洗之后可以用盐水烫一下，然后放入冷库中冷冻，再次食用的时候不需要解冻就可食用 。

3、在煮菠菜的时候不要煮太长的时间，会使菠菜发苦，而且容易煮烂。