小鲍鱼怎么清洗

1、将买回来的鲍鱼加入食用盐用水浸泡一会儿。

2、用刀打开鲍鱼的盖子，将鲍鱼肉从上面取下来，取出鲍鱼肉内不需要的内脏组织。

3、将鲍鱼壳刷洗干净，肉放入其中。就可以对鲍鱼肉进行烹饪食用了。