小年夜要吃啥
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饺子,年糕,春卷,灶糖,糖瓜等。小年夜是北方的阴历二十三,南方阴历二十四。小年临近除夕夜,年意十足,各种美食也很多。饺子就是必不可少的一种,中国人吃饺子是几百年的习俗,深受喜爱。小年有吃灶糖的习惯,源于对灶王爷的祭祀。春卷是一种油炸食品,外皮酥脆,馅料香甜。
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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凉油。用热油煎荷包蛋容易出现中间蛋黄不熟二点情况而且蛋清很容哟就被煎糊,因此煎蛋的时候油刚倒入锅中就可以打入鸡蛋,之后用小火慢慢煎,煎鸡蛋的时候一定要煎熟之后再吃,这样可以将鸡蛋中的细菌全部杀死,用凉油小火煎3分钟的时间就可以出锅了。...
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨别这两种橘子并不难,砂糖桔的橘子皮较薄、较脆,所以它的橘子皮剥不成完整的一块;而小柑橘的皮较厚,比较柔软,剥的时候能剥完整。也可以剥开食用,砂糖桔会甜一些,而小柑橘会带些许酸味。...