牛仔骨煲汤可以放些什么配菜

白萝卜、香菇、海带、玉米以及洋葱等。在用牛仔骨煲汤之前，牛仔骨是需要进行焯水的，在焯水时放入适量姜丝或者姜片，来去除牛仔骨带有的腥味。也可以选择用柠檬片来进行代替，都能够起到去腥的作用。牛仔骨煲汤在快做熟的时候，可放入适量红枣味道更好。