夏天煲鸡汤放什么材料,煲鸡汤还可以放什么
大家日常的的食物中一定少不了鸡汤,鸡汤传统意义来说就是用鸡肉和水炖出来的食物,鸡汤因为其味道鲜美,制作过程简单,并且营养丰富成为最受欢迎的菜品之一,鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,经过不断从创新,鸡汤已经形成了许多种类,大家一定都想亲自尝试制作鸡汤,那么夏天煲鸡汤放什么材料?煲鸡汤还可以放什么?下面小编就为大家简单介绍一下。
一、夏天煲鸡汤放什么材料
1.椰子煲鸡汤
材料:土鸡一只、椰子一个,果皮四分之一、姜2片、食盐适量 。
功效:椰子煲鸡汤,特别适合在夏天时候饮用;椰子有滋补清暑的功效;而鸡肉味甘性微温,夏天饮用此汤,具有很好的解暑、清润补虚的作用。
2.玉米胡萝卜煲鸡汤
材料:玉米两根,胡萝卜两根,老母鸡一只。
功效:夏天煲此汤,滋补功效好,油而不腻,口感清爽,适合夏天饮用。玉米内含的丰富的维生素,烟酸;而胡萝卜内含大量维持人体健康的重要营养物质,夏天饮用此汤,具有开胃的作用。
3.山药枸杞炖鸡汤
材料:鸡肉300克、山药200克、枸杞少量。
功效:此汤具有很强的滋补功效,补而不燥,适合夏天饮用。山药中的粘液是一种多糖蛋白质,对于人体健康十分有益,夏天和鸡汤一起煲汤,那么具有很高的营养价值哦。
二、煲鸡汤还可以放什么
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。
鸡汤味道鲜美,一年四季食用都非常好,夏天煲鸡汤更是非常不错的选择,鸡肉本身就是一种温热的食物,所以在夏天食用的话,不宜与温热的食材一同炖煮,最好是与凉性的东西一起炖煮食用,夏天煲鸡汤放什么材料大家记住了吗,小编也列出了其他可以一起炖煮的食材,大家要记住呦。
-
靖江好吃的美食,你都吃了哪些
江苏,属于是一个人杰地灵的地方,但是美食的风格也并不单一。靖江便是属于江苏的一个城市,在靖江所诞生的美食种类也是很多的。有关于靖江的美食,大家可能都不太了解。这没关系,以下小编就刚好有整理到关于靖江美食的功略所在,平时喜欢吃的朋友们,都一起来看看吧!靖江...
-
杨梅有小白虫能吃吗?
每年的四五月份是杨梅大量上市的时节,这时候的杨梅非常新鲜,口感是又酸又甜,相信大家都非常地喜欢吃,但是这时候一些比较喜欢观察的朋友就会发现,怎么杨梅里面长了一些小白虫,瞬间胃口就减掉了一大半,那么有人就不禁要发问了,杨梅有小白虫能吃吗?有没有什么办法去除这...
-
盆子种洋葱的方法
洋葱,属于是一种蔬菜类型的食物,平时在人们的生活中会经常性的食用到,多有人将其给当作调味料或者是食材来进行食用。那么大家可能都比较了解的是洋葱的烹饪方法,以下小编会为大家介绍到的是,有关于洋葱的种植方法哦,一起来看看吧!一、盆子种洋葱的方法1.如果家里买...
-
你知道谷雨适合吃什么水果吗,这几种水果好吃又健康
水果是人们日常生活中必不可少的一部分,而每个季节适合吃的水果也都不一样。今天小编就来为大家介绍一下谷雨适合吃什么水果吧。谷雨适合吃什么水果吗谷雨的节气是指节气后会增多降雨,空气中的湿度也会慢慢增大,所以在谷雨时节就比较适合吃清淡养阳、疏肝益肺的水...