椰子煲鸡放什么材料好

椰子、鸡肉、红枣、枸杞、胡萝卜、冬瓜、生姜片、莲子以及虫草花等等。在椰子煲鸡的时候，放入红枣是能够让这道菜品吃起来更加清香的。在鸡的选择上，选用乌鸡是会更美味的。椰子，在制作椰子鸡的时候主要用的是椰子肉以及椰子汁，做出来的椰子鸡汤味鲜美，肉质鲜嫩。