烧黄豆要泡多久

至少浸泡两小时或是更久。等黄豆吸饱水分之后加入适量清水放入锅中进行焯水处理可以去除黄豆的部分豆浆味，使得食用口感更好也可以缩短后续炒制的时间。黄豆除了可以炒制成菜肴，也可以放入豆浆机中制作出豆浆，饮用时需要将豆浆煮熟。