火锅都吃什么菜

可以选择的有肉类以及蔬菜和菌类，豆类。肉类有鸡肉，猪肉，还有独特的脑花，鸭肠，毛肚，金钱肚，牛百叶等。而蔬菜则更多，有青菜类的菜心娃娃菜，大白菜，上海青，香菜，土豆，番茄，黄瓜，地瓜等。