火锅都能涮什么菜好

吃火锅要烫的菜有麦菜，生菜，娃娃菜，大白菜，西洋菜。通心菜，菜心，花菜等选择，绿油油的蔬菜经过热水的滚烫，充分了发挥出了蔬菜的香气，同时配合着蘸料的香，口感脆爽。