菠萝蜜皮可以煮汤吗

可以。菠萝蜜是市面比较少见的水果，也叫做波罗蜜、木菠萝、牛肚子果等。菠萝蜜外形呈椭圆形，果实橙黄色，是有名的热带水果，在印度以及中国广东、广西、云南南部等地均有栽培。菠萝蜜的果肉、果核、果皮白瓤部分均可食用。果肉可以直接食用，果核可以煮汤、烤制。果皮白瓤部分可以同排骨一起煮炖。