红毛丹肉里面连着皮怎么办

用手撕去即可。红毛丹肉里面会有一层半透明状的薄膜，吃的时候可以用手直接撕去。红毛丹又名毛荔枝、红毛果等，口味类似荔枝，在中国种植的面积比较少，主要在海南岛、三亚等地。选购红毛丹要选择外表新鲜，果实大小匀称、表面没有斑点的，这样的红毛丹会比较新鲜。