红毛丹里面的核可以吃吗

不可以。红毛丹的果核不具备食用的价值，果核口感生涩，带有苦味，仅有果肉可食用。果肉雪白鲜嫩，多汁香甜，红毛丹是一种夏季生长的水果。红毛丹的个头比荔枝大一倍，表面还有延长的触须，吃食的时候避免吃到外面的长须，长须略微发苦，会影响口感。