木薯生粉能做珍珠奶茶里的珍珠吗

可以。木薯粉制作出来芋圆本身也是有着非常Q弹劲道的口感，通常情况下珍珠是由红薯粉制作而成的，加入了白砂糖的调剂所以食用起来口感也比较甜且弹牙。使用木薯粉制作出来的珍珠外部可能就没有原本的软糯，但Q弹的口感却是一直都存在的。