奶茶里的珍珠是什么做的

是用木薯淀粉做的。木薯淀粉提取出来后，将其加工而成的珍珠。珍珠在慈禧时代的时候就有了，那时用木薯粉做成的一个个小小且软糯的汤圆，被人们叫做粉圆，然后制成的粉圆献给慈禧当做是寿礼，后来又经过多次的改良，被世人一代一代传下来，变成了如今珍珠奶茶里的珍珠。