鸡蛋煮多久全熟

10分钟。煮鸡蛋一般全程需要10分钟，它的蛋清和蛋黄就全熟了。鸡蛋清洗干净后要冷水下锅煮，加入的清水要没过鸡蛋，避免在煮的过程中出现蛋壳破裂的情况。大火烧开后，要转中火煮7分钟关火，关火后在焖至3分钟就可以出锅，这样煮的鸡蛋全熟，且蛋白Q弹。