鸡蛋能生吃吗,煮鸡蛋要煮多久才熟
鸡蛋,不消多说,每个人或多或少都吃过,富含高蛋白,吃法多样,更是广大家庭里妈妈最喜欢做给孩子吃的,那么你知道鸡蛋可以怎么吃吗,我相信你见过最多的就是或炒或煮了,反正大都是弄熟了吃,那么知道鸡蛋能生吃吗?
一、鸡蛋能生吃吗
在许多影视片段里面可以看到一些高大雄壮的男演员,一大扎啤酒,再打几个生鸡蛋,咕噜咕噜就喝下肚子,虽然没吃过,但是也会觉得挺刺激的。说到这你是否对"鸡蛋能生吃吗"有答案了吗,答案是,可以的。不过啊,虽然鸡蛋可以生吃,但是呢,毕竟生鸡蛋还是生的,没有经过高温杀菌,鸡蛋壳里面有什么细菌我们都不知道,就这样盲目吃下去可能会连同蛋里的细菌一起吃下去,容易引发疾病,引起身体不适,除此之外,生鸡蛋会有一股鸡蛋的腥味,对那些受不了特殊腥味的来说也是挺要命的,所以我在这里就不建议大家吃生鸡蛋,还是尽量弄熟再吃,也方便消化蛋白质,促进肠胃对蛋白质的吸收。
二、煮鸡蛋要煮多久才熟
其实在煮鸡蛋这个区域,我也是个小白啊,为此,特地去查阅了解一下鸡蛋的煮法,才明白小小的煮鸡蛋也有不一样的学问。煮鸡蛋根据煮的时间来划分。在沸水中煮3-4分钟捞出的是沁心鸡蛋,也就是蛋白基本熟了,蛋黄还没熟,煮6分钟左右捞出的鸡蛋是松软的鸡蛋,蛋白和蛋黄基本熟了,煮8分钟左右再捞出的鸡蛋就是全熟的鸡蛋。
不知道大家更爱吃怎样做的鸡蛋,就我自己来说,只要是鸡蛋都挺爱吃的,来者不拒嘛,不愧是个吃货。在这里还是要提醒大家一下,鸡蛋能生吃吗,答案是可以的,但是可能会对身体引起其他不良的影响,还是建议各位弄熟再吃,不要去模仿影视剧里的人物啊。
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