烤鸭保质期有多久

三天左右。真空包装的烤鸭保质期有一个月左右的时间。烤鸭是中国传统美食之一，起源于南北朝时期，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，肥而不腻，口感极佳，有天下美味的美称。烤鸭的种类繁多，主要有北京烤鸭、南京烤鸭以及全聚德烤鸭等。在古代，烤鸭主要是用木炭熏烤而成，木炭是选用带有香味的枣木等木头制作而成的，用来烤制烤鸭会让烤鸭带有一股独特的香味，而在现代，烤鸭则是用机器来烤制而成的。烤熟的烤鸭最好是立即食用，在常温下其保质时间短，只有三天左右，否则容易变质。