胡萝卜香菇肉饺子配料用什么

葱花、姜末、辣椒油、陈醋以及老抽等。在制作胡萝卜香菇肉饺子的时候，挑选香菇要选择外观深褐色的香菇进行购买，同时也要软硬适中。胡萝卜香菇肉饺子可以用来蒸着吃，也可以选择做煮饺子或者炸饺子。在饺子做熟之后，可搭配辣椒油以及陈醋等一起食用。