有关特色豆腐的做法的精选知识

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特色豆腐的做法，特色豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（适量）辅料青豆（适量）泡椒（2-3个）五花肉（适量）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）特色豆腐的做法步骤1、热油豆腐煎一下。2、我用另外一个锅煎五花肉。3、加入水，放入五花肉和4个泡椒，姜片。4、...
豆腐的做法绿颜色的豆腐豆腐怎么做

“新的一年很快就到，该回老人那里看看去，准备带些自己做的，吃的也放心些！也希望我的孩子，家人健康平安就好！”食材明细主料黄豆（150g）芹菜（适量）辅料水（1500ml）内脂（8g）清淡（口味）卤（工艺）数天（耗时）普通（难度）豆腐的做法步骤1、晚上提前泡...
麻婆豆腐是哪个省的特色菜

四川。麻婆豆腐最大的特点就是麻辣鲜香，而麻辣便是川菜的标配，所以麻婆豆腐是属于四川的美味佳肴。麻婆豆腐具体用到的食材有豆腐、肉末、葱姜、辣椒以及调味料等。现如今在全国各地都能品尝到麻婆豆腐的美味，甚至已经流...
蟹鲜双色豆腐的做法蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...
双色豆腐的做法南昌特色之双色豆腐双色豆腐怎么做

食材明细主料绢豆腐（适量）猪血（适量）猪肉末（50克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）辣椒末（少许）葱末（少许）料酒（1茶匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...
豆腐年糕汤的做法嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤豆腐年糕汤怎么做

食材明细主料年糕条（50克）鸡蛋（2个）茭白（1根）胡萝卜（半根）豆腐（半块）雪菜（20克）腊肠（1根）调料醯官醋（1勺）六月香轻盐牡蛎酱油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆腐年糕汤的做法步骤1、鸡蛋煎薄片，茭白，胡萝卜，腊肠全切丝，年糕条，豆腐和...
特色豆皮的做法，特色豆皮怎么做

“豆皮为老武汉特色小吃。糯米有补中益气、健脾养胃、敛汗的功效。糯米适合脾胃虚寒、腹泻便溏者；或体虚自汗、盗汗、多汗者；或神经衰弱；或肺结核患者食用。”食材明细主料糯米（750克）辅料猪肉（200克）五香干（6块）香菇（10朵）香葱（3...
双色豆腐汤的做法，双色豆腐汤怎么做

“鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、...
三色豆腐皮的做法，三色豆腐皮怎么做

食材明细主料豆腐皮（两张）胡萝卜（半个）黄瓜（一根）辅料盐（适量）香油（适量）大蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）芥末（适量）油（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三色豆腐皮的做法步骤1、胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2、黄瓜一根洗干...
双色豆腐的做法，双色豆腐怎么做

食材明细主料北豆腐（适量）神仙豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、...
东北特色酱土豆的做法东北特色-酱土豆东北特色酱土豆怎么做

“秋天小土豆的好吃法。”食材明细主料小土豆（三斤）辅料大豆酱（适量）调料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）香叶（3叶）八角（2颗）咸鲜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北特色酱土豆的做法步骤1、小土豆，用水泡去掉...
特色孜然土豆的做法，特色孜然土豆怎么做

“万能的土豆，千变成化，估计每餐都上土豆也不会腻，各种煎炒炖炸焖，味道百吃不厌，今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……”食材明细主料土豆（300克）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适量）食用...
酿豆腐的做法柳州特色之酿豆腐酿豆腐怎么做

“这道酿豆腐是我们当地逢年过节必不可少的菜品之一，制作起来有点复杂，口感很浓郁且回味无穷！美食面前，挑战自己！看着各式各样的简单食材在自己的手中变成一道道让人垂诞的美食，是不是很有喜悦的感觉？”食材明细主料前腿肉（3...
特色招牌豆腐的做法，特色招牌豆腐怎么做

食材明细主料水豆腐（1.5斤）鸡蛋（2个）辅料葱茉（适量）蒜片（适量）姜片（适量）玉米淀粉（3勺）红薯淀粉（1勺）小米椒段（适量）火腿丁（少许）小香葱段（少许）调料食用油（适量）食盐（1匙）鸡精（1匙半）豆瓣酱（3匙）火锅底料（1匙）淀粉水（少许）蚝油（1匙）香辣（口味）炒（工艺）半小...
特色日本豆腐的做法家常菜肴@@特色日本豆腐特色日本豆腐怎么做

“日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美...”食材明细主料日本豆...
霉豆腐的做法【湖南】地方特色霉豆腐霉豆腐怎么做

“霉豆腐，属于湖南地方特色菜，也是古时前辈们的下饭菜，现在成了过年的淘油菜，因为过年大鱼大肉太油腻霉豆腐正中适怀，而且霉豆腐只有冬天才能做，过年刚好可以吃！当然只要是冬天的气温都可以做，霉豆腐是经过发酵而成，小孩吃了也...
麻婆豆腐是哪里的特色美食

四川。麻婆豆腐是中国四川省传统菜品，属于川菜系，制作的主要原料包括豆腐，辅料包括蒜苗、牛肉末，调味料包括豆瓣、辣椒面、生抽、老抽、白糖、淀粉等，成品后口感麻辣，色泽红亮。制作麻婆豆腐使用的辣椒面可以根据喜好酌情添...
彩色豆腐蒸的做法，彩色豆腐蒸怎么做

“豆腐是基本上宝宝们都爱的一个食材，怎么烧的好吃。清蒸豆腐口感清爽，配上一碗粥，这样的早餐：胃暖暖的，很舒服！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉糜（2汤匙）鹌鹑蛋（2个）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料姜粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）...
特色的嫩豆腐的做法怎么做又香又好吃

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:26分钟嫩豆腐的做法是非常具有特色的，也是稍微有一点难度的。这款菜肴里面含有豆腐，营养价值含量也是非常高的，对于喜欢吃豆腐的朋友们，这是很好的选择。而且豆...
三色豆腐蛋的做法【三色豆腐蛋】三色豆腐蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）咸蛋（1个）皮蛋（1个）嫩豆腐（半砖）辅料鸡汤（50毫升）香葱花（少许）配料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三色豆腐蛋的做法步骤1、熟咸蛋，皮蛋，嫩豆腐都切成大小一致的小粒状。（1:1:2）2、把鸡蛋打撒。3、...
有特色臭豆腐加盟店吗

随着饮食文华的不断发展，人们的生活水平也有了一定的提高，饮食方面越来越讲究品味，豆制品是人们喜欢的食品类，无论是白豆腐，干豆腐，豆腐干，豆芽等都深受广大消费者的喜欢。豆制品营养丰富，食品价值也是非常的高，富含很高的蛋白...
麻婆豆腐是哪里的特色菜

四川。麻婆豆腐属于四川的传统名菜之一，麻婆豆腐虽然主料为豆腐，但真正能体现麻婆豆腐川菜特色的还是要靠调料，麻婆豆腐的麻来自于花椒，而辣来自于辣椒面，所以，花椒和辣椒面是必不可少的调味品，除此以外，再搭配生抽、老抽、糖...
杏仁豆腐的做法北京夏令特色小吃——杏仁豆腐杏仁豆腐怎么做

“杏仁豆腐，是北京小吃中的夏令食品，非常有名的甜点。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因外形似豆腐所以得名。不过现在自己家做没有以前宫廷里面的那些讲究了，方便的话用杏仁露代替即可。杏仁豆腐色泽...
麻婆豆腐是哪儿的特色菜

四川。在做麻婆豆腐之前一定要选择好豆腐，豆腐最好选择石膏豆腐，不要选择太软的，否则做的时候容易碎，严重的会变成豆腐花，选择的肉最好用牛肉，这种做出来的麻婆豆腐口感更香，麻婆豆腐的调味料也是关键的一部分，所以在选择调味...
客家特色小吃——生鱼脍，客家特色小吃——酿豆腐

客家族,是世界上分布范围最广的汉族民系之一。在中国，其主要居住在广东、福建、江西等地，在客家人的迁移历史中，广东梅州则最主要的集散中心，成为客家人的主要聚居区之一。自古民以食为天，一方水土养育一方人，在客家族迁移...