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  • 小虎爪面包的做法,小虎爪面包怎么做

    小虎爪面包的做法,小虎爪面包怎么做

    “对,这不是普通的小狗爪或是小猫爪,而是一直威风凛凛的小虎爪——面包O(∩_∩)O!一个一个的小爪子,是不是瞬间萌到不行,一口吃掉,能量满格!”食材明细主料高筋面粉(200g)白砂糖(35g)黄油(10g)豆沙(60g)辅料蛋液(5ml)白芝麻(3g)食盐(1g)酵...

  • 虎皮爪的做法 【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪 虎皮爪怎么做

    虎皮爪的做法 【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪 虎皮爪怎么做

    “老家过年必吃鸡,但是鸡爪必须给家里的顶梁柱吃,从小我就知道,我家年夜饭上的鸡爪,只有爸爸妈妈能吃,小朋友是只能吃鸡腿和鸡翅膀的妈妈说,妈妈说,对鸡爪,今年爸爸妈妈就能抓回来更多的钱,而小朋友吃鸡翅膀,表示以后能飞得高。...

  • 虎皮凤爪的做法 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 虎皮凤爪怎么做

    “周末总算可以换换口味,给凤爪来个高级待遇了。和梅干菜扣肉一样,要经过煮、炸、泡、蒸四道工序,味道自然是超级赞啦,入口即脱骨,确实很好吃哈,不愧为有名的广式茶点,不信的话,就试试喽。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料姜(适量)蒜...

  • 虎皮凤爪的做法 【飞禽走兽】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 【飞禽走兽】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    “经过油炸再用凉水浸泡两个小时,凤爪的虎皮明显。用蒜茸及生抽焖入味的虎皮凤爪,带着浓浓的蒜香。用水淀粉勾欠过的虎皮凤爪色泽诱人。”食材明细主料鸡爪(5只)辅料蒜瓣(5片)玉米淀粉(适量)配料生抽(适量)生姜(适量)花生油(适量)蒜...

  • 自制老虎面包的做法,自制老虎面包怎么做

    自制老虎面包的做法,自制老虎面包怎么做

    “鼓鼓的老虎样子面包,可爱之余香气扑面,实在不能不当它是一种美食。”食材明细主料中粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(60g)鲜奶油(150g)巧克力(适量)辅料糖粉(30g)盐(1/4勺)黄油(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制老虎面包的做法步骤1...

  • 巧虎奶酥面包的做法,巧虎奶酥面包怎么做

    巧虎奶酥面包的做法,巧虎奶酥面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(40克)鸡蛋(38克)奶粉(60克)酵母(4克)水(130克)黄油(60克)可可粉(10克)奶酥馅糖粉(50克)蛋(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)巧虎奶酥面包的做法步骤1、后油法将所有材料扔进面包桶,开和面程序,揉至面...

  • 虎皮凤爪的做法 终极版之虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 终极版之虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    “虎皮凤爪是广东早茶不可缺少的大点之一,其骨酥肉肥,色泽金黄,超级的美味。且含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时还具有美容功效,是人们极为喜爱的小吃之一。然而想吃还真不容易,花的时间太长了,需经过油炸,接...

  • 虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做的菜谱

    虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做的菜谱

    “虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜。皮酥肉嫩,色泽饱满,鲜香味辣,越嚼越香,最适合居家时下酒追剧,越嚼越有劲。”食材明细主料鸡爪(800克)辅料蜂蜜(30克)白醋(20克)生姜(适量)料酒(10克)酱料蒜末(适量)生姜(适量)盐(适量)白砂...

  • 虎皮凤爪 的做法,虎皮凤爪 怎么做

    虎皮凤爪 的做法,虎皮凤爪 怎么做

    食材明细主料凤爪(500g)花生米(100g)辅料蒜米(适量)姜(适量)干葱(1个)干辣椒(2个)调料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(1勺)桂皮(1块)八角(1个)香叶(2片)花椒(少量)草果(1个)冰糖(2块)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虎皮凤爪...

  • 虎皮鸡爪的做法 虎皮鸡爪(麻辣鸡爪) 虎皮鸡爪怎么做

    虎皮鸡爪的做法 虎皮鸡爪(麻辣鸡爪) 虎皮鸡爪怎么做

    食材明细主料鸡爪(一斤)辅料老抽酱油(适量)蜂蜜(适量)百事可乐(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)砂仁(适量)盐(适量)生姜(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪解冻2、鸡...

  • 虎皮鸡爪的做法,虎皮鸡爪怎么做

    虎皮鸡爪的做法,虎皮鸡爪怎么做

    食材明细主料鸡爪(400g)辅料生姜(适量)料酒(适量)玉米油(适量)冰水(适量)调料盐(适量)白糖(适量)老干妈辣椒豆豉(适量)松茸粉(适量)黑胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冷开水(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虎皮鸡爪的做法步骤...

  • 虎皮凤爪的做法 越嚼越香的虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 越嚼越香的虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    “鸡爪营养丰富,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效超级喜欢虎皮凤爪那种鲜香味辣,的感觉,自己在家试过好多版本的虎皮凤爪的做法,最后总结还是我自己的做法,最简单,味道还超棒,香薷软糯,越吃越香吃...

  • 虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    “虎皮凤爪既是餐桌上的一道下酒菜又是顺手捏来的小零食,凤爪经过炸制皮酥软烂,香辣过瘾,绝不逊色于那些山珍海味。做虎皮凤爪其实不难,就是要有耐心,尤其炸制的时候要盖上锅盖,要把它炸透,炸到通体焦黄才行,这要泡好的凤爪才...

  • 虎皮凤爪的做法 卤制版【虎皮凤爪】 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 卤制版【虎皮凤爪】 虎皮凤爪怎么做

    “鸡爪中富含胶原蛋白,有很好的美容功效,虽然虎皮凤爪经过油炸,但是卤制之后的鸡爪不仅不会油腻还很香绝对是一道很受欢迎,但也很费工夫的菜传统的虎皮凤爪要经过,煮、炸、泡、蒸,但是蒸实在费时间费火力啊我就节约点天然气...

  • 虎皮凤爪的做法 凤爪两吃之虎皮(2) 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 凤爪两吃之虎皮(2) 虎皮凤爪怎么做

    食材明细主料凤爪(适量)辅料鸡精(适量)桂皮(适量)八角(适量)白糖(适量)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗,去指甲2、切段,方便入味。3、用水焯一下,去除浮末。用清水淋下。4、...

  • 跳跳虎挤挤小面包的做法,跳跳虎挤挤小面包怎么做

    跳跳虎挤挤小面包的做法,跳跳虎挤挤小面包怎么做

    “胡萝卜所含的维生素和微量元素对人体有益,但是家里的小朋友不爱吃胡萝卜。可以将胡萝卜榨成汁,用ACA厨师机和面,10分钟揉出手套膜,做成松软拉丝的挤挤小面包,再画出萌萌的跳跳虎造型,好看又好吃,小朋友非常喜欢。和面时,先...

  • 虎皮凤爪的做法 美容养颜,虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 美容养颜,虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

    食材明细主料鸡爪(1斤)辅料生姜(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虎皮凤爪的做法步骤1、洗净剪去脚趾生姜料酒适量下锅煮5分钟2、洗去浮沫沥干3、均匀的平铺在晾网上吹干水分4、吹干...

  • 虎皮鸡爪的做法 阳阳熟食 秘制 虎皮鸡爪 虎皮鸡爪怎么做

    虎皮鸡爪的做法 阳阳熟食 秘制 虎皮鸡爪 虎皮鸡爪怎么做

    “自己是做卤菜行业的刚进来看看也有好多对自己有帮助的自己分享下自己的烧菜心得我相册里有几张简单照片基本我们有大概60种的菜没心思去拍也许好多个别家庭不好做出来因天天早上太早了没时间去拍简单的制作方法跟大...

  • 虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做

    “这道菜是粤式早茶里经常见到的,酥香软嫩,轻轻咬一下即可脱骨,现在全国各地都能见到这个菜,一些不良商贩为了成品颜色好看,会往里面添加一些色素之类,还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候会有噼里啪啦放鞭炮一样的动静,所...

  • 猫爪面包的做法,猫爪面包怎么做

    猫爪面包的做法,猫爪面包怎么做

    “万能的手抓饼,新学的懒人版手抓饼,又酥又脆,太好吃了,做法真的超级简单,懒人轻轻松松在家就能搞定。”食材明细主料手抓饼(1张)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫爪面包的做法步骤1、准备好食材。2...

  • 虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做

    “在餐馆吃了一次虎皮凤爪后念念不忘,自己在家复刻一下。口味八成相似吧,还蛮好吃的。但是实在不适合家庭制作,餐厅虽然贵些,但完全抵过麻烦的做法。”食材明细主料鸡爪(12只)辅料葱(适量)姜(适量)调料海鲜酱(适量)柱候酱(适量)蚝油...

  • 虎皮蒸凤爪的做法,虎皮蒸凤爪怎么做

    虎皮蒸凤爪的做法,虎皮蒸凤爪怎么做

    “广州的早茶众所周知是广州的特色,虎皮蒸凤爪是粤式早茶必不可少的一道,经过煮、炸、浸泡、焖、蒸等多道工序完成的一道粤式凤爪,口味独特。也是下午茶、宵夜最受欢迎之一。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(5克)油(适量)酱油...

  • 虎皮凤爪的做法 《虎皮凤爪》免煮版 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 《虎皮凤爪》免煮版 虎皮凤爪怎么做

    “虎皮凤爪是一道常见的家常做法,深受大家喜爱。其实虎皮凤爪的做法非常简单,并不一定要看虎皮凤爪做法的视频才能学会,跟着虎皮凤爪的做法图解一样可以学得会,相信自己,只要胆大、心细一定能做出来。哈哈。。。所以我就做...

  • 爪子小面包的做法 爪子小面包(宵种法) 爪子小面包怎么做

    爪子小面包的做法 爪子小面包(宵种法) 爪子小面包怎么做

    “逗小孩系列的面包,可爱又有极具诱惑的脆皮肠,馋哭隔壁小孩了”食材明细宵种材料高粉(150克)蜂蜜(1.5克)酵母(1.5克)清水(100克)主面团高粉(100克)酵母(1.5克)细盐(3克)细砂糖(45克)全蛋液(25克)奶粉(8克)牛奶(20克)黄油(25克)配料脆皮肠(8根)表...

  • 虎皮凤爪的做法 揭开虎皮凤爪的神秘面纱 虎皮凤爪怎么做

    虎皮凤爪的做法 揭开虎皮凤爪的神秘面纱 虎皮凤爪怎么做

    “霸气的虎皮加上漂亮的颜色,还有齿颊留香的味道,绝对让你香掉下巴。”食材明细主料凤爪(2斤)辅料蜂蜜(2勺)红腐乳(1块)老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)葱(适量)八角(2粒)桂皮(1段)香叶(6片)甘草(4片)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...