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有关黔味大虾怎么做好吃的精选知识

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  • 黔味大虾的做法,黔味大虾怎么做

    黔味大虾的做法,黔味大虾怎么做

    “古人云:尽信书不如无书;今天看,有书还是蛮好的。喜欢对着菜谱琢磨,妈妈说,眼过千遍不如手过一遍,果然,演练了一次,下次做起来很是得心应手。”食材明细主料大虾(300g)辅料花椒(适量)白糖(适量)小红椒(适量)姜(适量)红油(适量)酱油(适量)醋...

  • 黔味辣子鸡的做法,黔味辣子鸡怎么做

    黔味辣子鸡的做法,黔味辣子鸡怎么做

    “贵州的辣子鸡,也有自己的的风味,以香辣为主,以糍粑辣椒和泡椒炒香过后,再小火慢慢焖,更入味,简直就是下饭神菜!”食材明细主料鸡(半只)辅料蒜头(1头)姜(1块)糍粑辣椒(适量)泡椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黔味辣...

  • 美味的黔江鸡杂怎么做又香又好吃

    美味的黔江鸡杂怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肝:2个鸡胗:3个鸡肠:3根辅料白菜:200食盐:1勺泡椒:20泡姜:1块花椒:15干辣椒:20料酒:2勺花椒粉:1勺酱油:1勺豆瓣酱:2勺鸡精:1勺白糖:1/2勺蒜:5瓣香菜:3根醪糟:20洋...

  • 黔味土豆泥怎么做又香又好吃

    黔味土豆泥怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:7分钟主料土豆:适量葱:适量盐:适量贵州烙锅辣椒面:适量食用油:适量辅料具体步骤1.土豆洗净、和冷水一起下锅煮;2.煮至筷子能轻松插入,捞出沥干水分;3.土豆去皮,用勺子斩...

  • 好吃的黔味鱼香茄子怎么做又香又好吃

    好吃的黔味鱼香茄子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1根糟辣椒:适量肉沫:100辅料菜油:适量盐巴:少许味精:少许酱油:少量葱节:适量姜丝:少许具体步骤1.将茄子改刀后打花刀,并马上用冷水泡起来备用;2.往锅里到...

  • 「黔味大虾」海虾的贵州劲爆吃法怎么做又香又好吃

    「黔味大虾」海虾的贵州劲爆吃法怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:500辅料葱:少许姜:少许蒜:2瓣干辣椒:10粒干花椒:适量盐:适量糖:少许醋:0.5茶匙生抽:2茶匙红油:1茶匙麻油:1茶匙食用油:适量具体步骤1.虾洗净剪去虾须、虾...

  • 黔味版蒜薹炒肉怎么做又香又好吃

    黔味版蒜薹炒肉怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:200可肉片:250辅料油辣椒或糍粑辣椒:少许盐:少许味精:适量酱油:少量胡椒粉:少许姜丝:适量水淀粉:少许具体步骤1.将蒜薹捡干净去掉老的部分,掐成段装洗干净...

  • 美味的黔味大虾怎么做又香又好吃

    美味的黔味大虾怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿:1个鲜大虾:400辅料味精:适量姜:适量鸡汤:适量鹌鹑蛋:适量葱:适量干辣椒:适量花椒:适量白糖:适量葵花仔油:适量红油糍粑辣椒:适量麻油:适量酱油:适量醋:适量西...

  • 烤黔鱼的做法 烤黔鱼🐠 烤黔鱼怎么做

    烤黔鱼的做法 烤黔鱼🐠 烤黔鱼怎么做

    “早上买了鱼准备中午吃酸菜鱼滴,等到晚上了才吃饭,突发奇想准备做一道无辣版烤黔鱼。之前习惯吃辣,吃一次不辣的感觉也是香香哒。”食材明细主料黔鱼(1kg)莴笋(1根)黄瓜(1根)土豆(适量)辅料蒜(适量)花椒(适量)葱(适量)香菜(适量)烤肉酱(...

  • 沙锅粉[黔味]怎么做又香又好吃

    沙锅粉[黔味]怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带结:1—3片猪肉片或羊肉片或与肉片或牛肉面或就鸡肉片或火腿肠片或响皮:5片各种荤素食材:适量高汤:适量榨菜:适量虾皮:适量细米粉:适量白菜:适量豆腐果:一...

  • 黔鱼怎么做好吃

    黔鱼怎么做好吃

    我们平时吃的肉类除了猪肉以外,就属鸡鸭鱼吃的最多了。那么关于鸡肉和鸭肉我们今天在这里暂且不说,我们今天主要来说一下鱼类的做法和吃法。其实鱼肉的营养价值是非常高的,但是我们平时吃的鱼类也非常的有限,那么黔鱼怎么...

  • 黔味爆炒腊肠怎么做又香又好吃

    黔味爆炒腊肠怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料麻辣香肠:一根蒜苗:一把辅料干辣椒:少许盐巴:少许味精:少量酱油:少许具体步骤1.蒜苗洗干净,将蒜苗白色的部分用菜刀彻面拍彼扁后切成段状备用,干辣椒洗干净净...

  • 黔味凉拌茄子怎么做又香又好吃

    黔味凉拌茄子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个青椒:4个番茄:1个辅料蒜:少许葱:少许盐:适量糖:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.将茄子、青椒、番茄洗净沥干水分;2.青椒、茄子分别用烤箱烤熟;3.番茄分...

  • 黔式辣味豆腐锅的做法,黔式辣味豆腐锅怎么做

    黔式辣味豆腐锅的做法,黔式辣味豆腐锅怎么做

    “最近看完了舌尖上的中国,十分喜欢。又开始看中国美食探秘,第三集中的辣味实在是让人垂涎~~~于是百度了一下辣椒的历史。它是在明末从美洲传入中国的,起初居然是作为观赏作物和药物。还有一个令我惊讶的事实,中国食用辣...

  • 黔味黄焖带皮牛肉的做法,黔味黄焖带皮牛肉怎么做

    黔味黄焖带皮牛肉的做法,黔味黄焖带皮牛肉怎么做

    食材明细主料带皮牛肉(3斤)糍粑辣椒(200g)糟辣椒(30g)豆瓣酱(100g)蚝油(80g)干红辣椒(约15克)姜(适量)八角(4颗)草果(2颗)香叶(2片)山奈(4颗)蒜(适量)花椒(适量)辅料食盐(20g)老抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黔味黄焖带皮牛肉的做法步骤...

  • 黔味版豆渣怎么做又香又好吃

    黔味版豆渣怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆豉:半碗蒜苗:1把西红柿:1个辅料干辣椒:少许盐:少许鸡精:少量具体步骤1.豆渣加少许水或豆浆用水蒸熟干辣椒,干豆豉少许,蒜苗,西红柿将所有材料切成小丁先用小...

  • 在家做的大蒜烧黔鱼怎么做又香又好吃

    在家做的大蒜烧黔鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黔鱼:1000大蒜:100辅料油:适量葱:适量糖醋:适量豆瓣:适量豆酱:适量盐:适量味精:适量酱油:适量胡椒粉:适量姜:适量具体步骤1.鱼肉切块放入料酒,胡椒粉,盐,欠粉码...

  • 家常黔味油辣椒怎么做又香又好吃

    家常黔味油辣椒怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糍粑辣椒:适量辅料蒜泥:适量姜米:适量腐乳:适量菜籽油:适量盐:适量具体步骤1.主要原料:糍粑辣椒,蒜泥,姜米。2.将油烧至九成热,然后关火,冷却至七成热。主要...

  • 美味青椒炒虾米(黔味家庭小菜)怎么做又香又好吃

    美味青椒炒虾米(黔味家庭小菜)怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜活的河下或晒干的干虾米:适量青辣椒:适量西红柿:适量辅料葱段:适量蒜泥:适量姜末:适量盐巴:少许味精:少许料酒:少许酱油:适量具体步骤1.鲜活的河下或晒干的干...

  • 黔味出山,怪鲁饭怎么做又香又好吃

    黔味出山,怪鲁饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料熟大米饭:适量瘦肉丝:适量广味香肠:适量辅料干香菇:适量豆瓣酱:适量糍粑辣椒:少许葱花:少许酸豇豆末:适量黄豆芽:适量酸菜(青菜类):适量四季豆米:适量具体步骤1.将...

  • 黔味凉拌蕨菜怎么做又香又好吃

    黔味凉拌蕨菜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蕨菜:250辅料老干妈风味水豆豉:100蒜泥:10姜米:6葱花:5食盐:3味精:2酱油:1小勺陈醋:2小勺胡辣椒面:10具体步骤1.将蕨菜洗干净,用沸水汆熟,用手撕成两半并且切成2厘...

  • 家常黔味大虾怎么做又香又好吃

    家常黔味大虾怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜大虾:适量鸡汤:适量西红柿:适量西兰花:适量鹌鹑蛋:适量辅料糍粑辣椒(红油):适量麻油:适量酱油:适量白糖:适量醋:适量味精:适量葵花籽油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量干...

  • 黔味大排面怎么做又香又好吃

    黔味大排面怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪大排或猪龙骨:适量鸡蛋面(细):适量老卤汤或高汤:适量绿豆芽:适量辅料葱段:适量姜片:适量蒜片:适量香菜根:适量干辣椒:1个白酒:适量五香粉:适量孜然粉(可不放):适量...

  • 黔味糟辣鱼的做法,黔味糟辣鱼怎么做

    黔味糟辣鱼的做法,黔味糟辣鱼怎么做

    “贵州瓮安的的做法,酸辣可口,脆皮汁香,是一道让不爱吃鱼的人爱上吃鱼的一道菜。”食材明细主料鲤鱼(500─1000g)辅料盐(6g)酒(适量)姜(2颗)豆瓣酱(2勺)糟辣椒(4勺)蚝油(2勺)淀粉(1勺)面粉(适量)芹菜(2颗)酱油(适量)花椒(2g)西红柿(1个)其他(口味)炸(...

  • 黔味凉拌茄子的做法 记忆深处的一道凉菜——【黔味凉拌茄子】 黔味凉拌茄子怎么做

    黔味凉拌茄子的做法 记忆深处的一道凉菜——【黔味凉拌茄子】 黔味凉拌茄子怎么做

    “我记得小时候,没有现在的大棚种植、温室栽培、、、各类蔬菜、瓜果不像如今这样一年四季都有,那时候蔬菜的季节性很强,我们吃的都是些当季菜。而茄子、青椒、番茄是我们贵州夏天的当季菜,所以一到夏天,我们贵州很多菜都用...