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有关川味红烧家常鸭怎么做的精选知识

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  • 川味红烧家常鸭的做法,川味红烧家常鸭怎么做

    川味红烧家常鸭的做法,川味红烧家常鸭怎么做

    “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。川味家常鸭肉品质好,多用于小煎烧,自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮,鲜香辣口,肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭(1只)辅料土豆(两个)老姜(1个)独蒜...

  • 川味芋头烧鸭的做法,川味芋头烧鸭怎么做

    川味芋头烧鸭的做法,川味芋头烧鸭怎么做

    “作为一个四川妹儿,泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉💪💪”食材明细主料鲜鸭肉(半只)芋头(一个)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)山奈(适量)八角(3-4个)桂皮(适量)小茴香(适量)草果(两个)青花椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(1-2勺...

  • 家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做

    家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做

    “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...

  • 家常烧红烧肉的做法,家常烧红烧肉怎么做

    家常烧红烧肉的做法,家常烧红烧肉怎么做

    食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...

  • 家常啤酒烧鸭的做法,家常啤酒烧鸭怎么做

    家常啤酒烧鸭的做法,家常啤酒烧鸭怎么做

    “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料...

  • 四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做

    四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做

    “红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉(500g)辅...

  • 家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

    家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

    “我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...

  • 川味红烧牛肉的做法,川味红烧牛肉怎么做

    川味红烧牛肉的做法,川味红烧牛肉怎么做

    “土豆红烧牛肉”食材明细主料牛肉(500g)土豆(2个)辅料洋葱(四分之一个)葱(1颗)香菜(适量)香米酒(适量(厨房用))油(适量)白糖(少许)豆瓣酱(一勺半)八角(两颗)桂皮(少量)小茴香(少量)干辣椒(适量)小米辣(适量)老抽(少量)大蒜(两个)老姜(四块)花椒(适量)麻辣(口...

  • 川味红烧肉的做法,川味红烧肉怎么做

    川味红烧肉的做法,川味红烧肉怎么做

    “红烧肉是全家人的最爱,肥而不腻,我家不爱吃甜,宝宝不喜酒味,这个是没加糖和绍酒的,很适合我们的口味”食材明细主料五花肉(500克)辅料白菜叶(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)小葱(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)香叶(适量)...

  • 烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

    烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

    “也许,你喜欢喧哗,追寻呼朋唤友的热闹;也许,你喜欢璀璨,追寻觥筹交错的沉醉;也许,你不习惯孤独,不习惯独自面对生活的点滴;也许,你害怕寂寞,害怕“一个人”的状态;但是,“一个人”却是常态;父母不会永远陪伴我们,总有一天,你会离开父...

  • 家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

    家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

    “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

  • 家常川味红烧羊肉的做法,怎么做又香又好吃

    家常川味红烧羊肉的做法,怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常川味红烧羊肉的做法--红烧羊肉是我家比较喜欢做的菜,经常做。加了各种调料,羊肉味道香浓。萝卜吸收了牛肉的香味,除了绵沙之外,味道也变得格外香浓。...

  • 川味红烧豆腐的做法 川味红烧豆腐,家常豆腐这么做才叫好吃 川味红烧豆腐怎么做

    川味红烧豆腐的做法 川味红烧豆腐,家常豆腐这么做才叫好吃 川味红烧豆腐怎么做

    “新鲜豆腐类菜品,都建议加水烹饪,原因一配料的味道好进入豆腐内。原因二豆腐都是易碎食物,直接干锅翻炒形状会完全烂掉。川菜的红烧跟本帮菜和淮扬菜的红烧味不同,川菜味的红烧会放豆瓣酱,咸中点一点点的辣香。吃惯了浓油...

  • 川味家庭烤鸭的做法,川味家庭烤鸭怎么做

    川味家庭烤鸭的做法,川味家庭烤鸭怎么做

    食材明细主料冰冻鸭(半片)辅料小黄瓜(一根)配料大葱(一小段)青花椒(10粒)姜(一块)自制麻辣红油(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)泡蒜(一个)八角(一个)香叶(两片)料酒(适量)白醋(适量)冰糖粉(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川味家庭...

  • 川味红烧牛脊髓的做法,川味红烧牛脊髓怎么做

    川味红烧牛脊髓的做法,川味红烧牛脊髓怎么做

    “牛脊髓的营养价值:每100克牛骨(脊)髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料,适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨(脊)髓。”食材明细...

  • 家常川味红烧牛肉的做法,怎么做又香又好吃

    家常川味红烧牛肉的做法,怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常川味红烧牛肉的做法--不知道大家有没有吃过红烧牛肉呢,红烧牛肉很是受家人的喜欢,软嫩香滑,好吃不油腻,红烧牛肉的做法有很多种的。我这做的是新疆的...

  • 红烧鸭块的做法 简单入味的红烧鸭块 红烧鸭块怎么做

    红烧鸭块的做法 简单入味的红烧鸭块 红烧鸭块怎么做

    “鸭肉是一种美味佳肴,鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和...

  • 川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做

    川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做

    “一直喜欢吃这个口味的鱼,但每次做都油太多,觉得不好,偶尔试了一下这个做法,超极简单,又不费锅不费油,想什么味就什么味,所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的,特别好吃啊。”食材明细主料草鱼(1000g)辅...

  • 家常菜红烧鸭怎么做又香又好吃

    家常菜红烧鸭怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料洋鸭:半只辅料蒜头:6瓣青椒:5支油、料酒、盐:少许姜:数片具体步骤1.把生姜切片,大块切没关系,但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜,用刀背拍一拍,轻松去皮,切碎就...

  • 「家常菜」川味红烧茄子怎么做又香又好吃

    「家常菜」川味红烧茄子怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟红烧茄子绝对算是一道经典的家常菜了。这道川味红烧茄子是我经过反复实践后的改良版。加入了番茄酱和豆瓣酱,味道更有料哦。而且红烧茄子最关键的部分...

  • 红烧鸭块的做法 张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块 红烧鸭块怎么做

    红烧鸭块的做法 张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块 红烧鸭块怎么做

    “鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。...

  • 家常烧鸭的做法,家常烧鸭怎么做

    家常烧鸭的做法,家常烧鸭怎么做

    “我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...

  • 红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

    红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

    食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、...

  • 家常红烧鸭翅怎么做又香又好吃

    家常红烧鸭翅怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭翅:适量辅料八角:适量盐:适量花椒:适量香叶:适量葱:适量姜:适量蒜瓣:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.鸭翅去杂毛,洗净。葱姜切片、蒜瓣剥好。42....

  • 家常红烧鸭肉的做法,家常红烧鸭肉怎么做

    家常红烧鸭肉的做法,家常红烧鸭肉怎么做

    食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。...