有关蒜薹的精选知识

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蒜薹炒鸡脯肉的做法，蒜薹炒鸡脯肉怎么做

食材明细主料蒜黄（适量）辅料鸡脯肉（适量）配料盐（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡脯肉的做法步骤1、蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2、鸡肉用水淀粉，料酒腌一下，起油锅...
蒜薹小炒肉的做法，蒜薹小炒肉怎么做

“这道菜是我在姑姑家吃到的，味道很不错，很开胃。今天我把这道菜分享给大家。这道菜加入了桂皮和八角，炒出的菜更加的香。”食材明细主料带皮五花肉（适量）蒜薹（适量）辅料葱姜（适量）八角（4个）桂皮（4片）花椒（半小勺）干辣椒（适量）配料老抽...
鲜鱿炒蒜薹的做法，鲜鱿炒蒜薹怎么做

“馋蒜薹好久了，这几天看到大家做蒜薹，严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了，真是喜出望外，马上拿了2把，又买了儿子喜欢的小鲜鱿，一起炒了这个美味的菜，解馋呀！”食材明细主料蒜苔（1把）辅料小鲜鱿（500克）姜（2片）玉米油（2大匙）配...
虾皮拌蒜薹的做法，虾皮拌蒜薹怎么做

“这是一道清爽的下酒小菜，是老公比较喜欢的，喝酒的时候吃一点，比较清爽，解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹，不会太辣，口感好。”食材明细主料虾皮（适量）蒜薹（1把）辅料味极鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾...
腌蒜薹的做法腌蒜薹的家常做法腌蒜薹怎么做

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这个菜就百分百成功了！腌好的蒜薹用...
熏肠炒蒜薹的做法红叶绿枝~熏肠炒蒜薹熏肠炒蒜薹怎么做

“清香的蒜薹味儿，冒着浓浓的香肠味儿。美味呀！”食材明细主料香肠（半根）蒜薹（200克）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏肠炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘好，切断洗净备用2、香...
蒜薹油面筋炒花菜的做法，蒜薹油面筋炒花菜怎么做

食材明细主料台湾花菜（225克）蒜薹（110克）油面筋（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油面筋炒花菜的做法步骤1、材料：台湾花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油面筋2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞...
蒜薹木耳炒肉的做法蒜台木耳炒肉蒜薹木耳炒肉怎么做

“给老婆做的”食材明细主料猪里脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）辅料辣椒（5个）花椒（适量）生抽（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（20ml）盐（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段，木耳提前泡...
蒜薹爆鸡胗的做法，蒜薹爆鸡胗怎么做

“蒜薹喜与荤菜搭配，增香解腻。比如蒜苔炒鸡胗，几乎是这段时间我家出现频率很高的一道菜。炒这道菜的关键在于火候的把握，大火爆炒，不要将鸡胗炒老了，如果你觉得不好控制火候，就学我这样将蒜薹和鸡胗先分开炒，提前准备好碗汁...
杏鲍菇咸肉炒蒜薹的做法，杏鲍菇咸肉炒蒜薹怎么做

食材明细主料蒜薹（110克）杏鲍菇（1根）咸肉（70克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇咸肉炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹、杏鲍菇2、咸肉（已清洗）3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5...
蒜薹炒肉丝的做法【怡汝快手小炒】5分钟搞定的家常菜---蒜薹炒肉丝蒜薹炒肉丝怎么做

“天气逐步的热了，做饭也越来越简单，拌个凉菜，做个小炒，简单一个蔬菜汤就开饭了，蒜薹肉丝是很普通的家常菜，记得小时候，这个菜也是作为宴客菜之一呢，现在蒜薹市面上到处都是，虽然味道不如小时候的好吃，毕竟是很新鲜，做起来也简单...
鸡丝蒜薹炒豆干的做法，鸡丝蒜薹炒豆干怎么做

“今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”，蒜薹，鸡胸，胡萝卜，豆腐干，集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。”食材明细主料蒜薹（200克）鸡胸肉（100克）豆干（50克）胡萝卜（半根）辅料盐（2克）蚝油（2勺）葱花（少许）食用油（适量）清淡（口味）炒（工...
尖椒炒蒜薹的做法，尖椒炒蒜薹怎么做

食材明细主料蒜薹（195克）尖椒（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹（已折断清洗）、尖椒（已清洗切开）2、将已清洗好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切...
蒜薹炒花生仁的做法，蒜薹炒花生仁怎么做

食材明细主料蒜薹（100克）花生仁（170克）辅料椒盐（适量）盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒花生仁的做法步骤1、材料：蒜薹、花生仁2、将蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段。4、将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟...
肉末蒜薹的做法，肉末蒜薹怎么做

“超级下饭！”食材明细主料蒜薹（200克）精肉（100克）辅料辣椒酱（一茶匙半）老抽（半茶匙）料酒（一茶匙）姜末（适量）鸡粉（三分之一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末蒜薹的做法步骤1、蒜薹切丁，精肉剁成稍微粗点的末2、起油锅适量的...
火腿鸡蛋炒蒜薹的做法，火腿鸡蛋炒蒜薹怎么做

食材明细主料蒜薹（适量）火腿（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、火腿切细条。3、鸡蛋打散。4、油锅烧热，下...
熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇的做法快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇怎么做

“菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！”食材明细主料熏腊肉（100g）蒜薹（250g）杏鲍菇（一根）辅料盐（适量）鲜味生抽（一匙）十...
蒜薹炒猪里脊的做法家常小炒--蒜薹炒猪里脊蒜薹炒猪里脊怎么做

食材明细主料蒜薹（1把）猪里脊（半块）辅料辣椒酱（半勺）油（1大勺）配料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝，加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热，加腌制好的猪里...
蒜苔炒肉片的做法蒜薹炒肉片蒜苔炒肉片怎么做

“我家最喜欢做的一道菜就是“某某菜炒肉片”，这个某某可以是时令菜中的任何一种，如：丝瓜、西葫芦、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等，百变不离其宗。除了主角是“某某菜”，配料就是肉片、木耳、葱姜蒜，调料就是生抽、料酒，盐，要想...
香干蒜苔炒肉丝的做法香干蒜薹炒肉丝香干蒜苔炒肉丝怎么做

“那次在微博上看到朋友给我留言，说喜欢我做的菜。我说都是家常菜，那位又及时回复了说，家常菜可以常吃，才养人，就是的，普通家庭过日子，家常菜做的最多，那些山珍海味，漂亮精致的美食，虽然好吃有食欲，可也不能天天吃。看过一个报道...
香干蒜薹炒鱼丸的做法，香干蒜薹炒鱼丸怎么做

食材明细主料蒜薹（115克）鱼丸（八个）香干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤1、材料：蒜薹、鱼丸、香干2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段，待用。4、将鱼...
腊肠蒜薹的做法仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月初九儿时的回忆腊肠蒜薹腊肠蒜薹怎么做

“蒜薹是小时候过节餐桌上上镜率很高的菜小的时候过春节不像现在蔬菜这么丰富黄瓜，西红柿，蒜薹都要算那个时候比较高大上的菜了吃这道菜的时候让我想起了小时候一过春节妈妈永远在做饭和搞卫生特别是进了腊月以后厨房每...
蒜苔香干拌猪耳朵的做法蒜薹香干拌猪耳朵蒜苔香干拌猪耳朵怎么做

食材明细主料蒜薹（100克）香干（3块）熟猪耳朵（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料：蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上...
蒜薹炒双鲜的做法，蒜薹炒双鲜怎么做

食材明细主料白灼虾（180克）鱿鱼（220克）蒜薹（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）2、将白灼虾剥壳取肉，待用。3、将已洗净焯熟的鱿...
凉拌蒜薹猪肝的做法，凉拌蒜薹猪肝怎么做

“蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜...