有关冬季的精选知识
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红薯玉米燕麦粥的做法 冬季暖身健康粥之红薯玉米燕麦粥 红薯玉米燕麦粥怎么做
“这碗粥,由于有燕麦的加入,煮好后吃起来特别的“粥道”就如白米粥熬到一定程度,那个粥汤特别香此粥就有这个感觉加入了红薯,玉米,成为了健康的粗粮粥。暖身又暖胃”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料红薯(一个)糯玉米粒(适量)燕麦(3-5...
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皮蛋瘦肉粥的做法 冬季养生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
“冬天的早上来碗皮蛋瘦肉粥,不仅能补充碳水化合物,还补充了蛋白质,营养美味还健康,喜欢的看看吧”食材明细主料大米(150克)皮蛋(1个)瘦肉末(40克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)香菜(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦...
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冬笋烧肉的做法 告别冬季之美味【冬笋烧肉】 冬笋烧肉怎么做
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ4NTg5NzgwOA==”食材明细主料五花肉(适量)冬笋(适量)辅料大蒜苗(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋...
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山药小排汤的做法 【冬季养生菜】山药小排汤 山药小排汤怎么做
“山药营养价值:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩...
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豆皮筒骨鲜汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤 豆皮筒骨鲜汤怎么做
“很有营养的一道汤煲。【筒骨的营养价值】:筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。【豆腐皮的营养价值】中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆...
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麻辣猪血的做法 冬季养生菜----麻辣猪血 麻辣猪血怎么做
“猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、...
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墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa,Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺...
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蘑菇鲫鱼汤的做法 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤 蘑菇鲫鱼汤怎么做
“寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。”食材明细主料河鲫鱼(400g)蘑菇(50g)冬笋(适量)黑木耳(50g)枸杞子(适量)青菜...
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三白汤的做法 冬季养生润肺止咳之---三白汤 三白汤怎么做
“A>雪梨:是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。其味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效B>荸荠:荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素,还有...
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海参滋补火锅的做法 冬季滋补,原汁上汤——海参滋补火锅 海参滋补火锅怎么做
“火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。两者强强联合,搭配...
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酸辣韭菜水饺的做法 冬季美食--酸辣韭菜水饺 酸辣韭菜水饺怎么做
“韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳...
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豆浆素补锅的做法 【冬季养生菜】—豆浆素补锅 豆浆素补锅怎么做
“鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的...
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蔓越莓牛轧糖的做法 冬季牛轧糖大作战之蔓越莓牛轧糖 蔓越莓牛轧糖怎么做
“又是一年牛轧糖的季节,就收到了展艺烘焙牛轧糖套装试用,心情无比激动。牛轧糖有棉花糖版,麦芽糖版,蛋白粉版等等,但我还是喜欢棉花糖版的快手永不失败配方。下面我们带着展艺一起烘焙吧。”食材明细主料棉花糖(180g)黄油(40...
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红枣蛋糕的做法 冬季健康美食——红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
“冬天的蔬菜和水果的品种相对较少。因此获取维生素的途径也相应较少。但是有种号称天然维生素丸的食物可以为身体加油。她就是红枣。红枣不但含有常见的维生素,如VC维生素A等。还含有生物类黄酮物质,能保护维生素C不受...
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甘蔗马蹄水的做法 【冬季养生】甘蔗马蹄水 甘蔗马蹄水怎么做
“冬季的来临预示着旧的一年即将过去,每每这种时候总有万千思绪涌入脑海,想想这一年还是可圈可点的做了一些事情的,尤其是怀孕后身份的转变也让自己从不同角度观察这个社会,感觉真的周边的事物都变得不一样了,不过好在身边...
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酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做
“酸辣鸡肉萝卜汤是一款非常适合冬季食用的健康汤。其营养丰富操作简单,口感酸辣,可驱寒暖身是老少皆宜的家常菜汤。冬季常喝萝卜汤,有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞...
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鱼头泡饼锅的做法 冬季养生菜--美味鱼头泡饼锅 鱼头泡饼锅怎么做
“前几天朋友又送来1条巨大的胖头鱼和2条草鱼,草鱼洗净晾干做熏鱼了。胖头鱼鱼身垮炖了,剩下了大鱼头。做了鱼头泡饼,鱼头太大没有合适的汤碗只好用盆了。。大家不要被吓着。哈哈哈天气越来越凉了,又进入了进补的好季节,合...
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醋溜白菜的做法 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎么做
“白菜的营养价值很高,一年四季都有,也是很多营养学家心目中的超级菜蔬。首先,白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,是最热门的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌细胞,其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有对眼睛有...
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酸菜冻豆腐的做法 东北冬季老菜~酸菜冻豆腐 酸菜冻豆腐怎么做
“酸菜和冻豆腐是我们东北人冬季餐桌最常见的菜品了,酸菜自己家腌制,豆腐切块放在室外一晚上就冻的妥妥的。”食材明细主料东北酸菜(一棵)冻豆腐(适量)粉条(一小把)猪脊骨(2块)辅料葱(适量)基本调料(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小...
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竹荪土鸡汤的做法 竹荪土鸡汤——冬季滋补养生汤 竹荪土鸡汤怎么做
“竹荪又叫竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被称为“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体...
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山药乌鸡汤的做法 【冬季养生菜】山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做
“【口味】:鲜汤味浓【乌鸡的营养】:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球...
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夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)辅料鸡蛋(5...
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冰糖金桔茶的做法 【冬季养生】冰糖金桔茶 冰糖金桔茶怎么做
“没有北方的暖气,在南方的冬天阴冷潮湿,空气中的干燥让整个人都显得有点不舒服了,上海的冬天早晚温差大,但是中午的太阳却是暖意洋洋的,休息天的午后看部小清新的剧集,来上一壶自制的水果茶,看着杯中水雾袅袅的水蒸气,闻着香...
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菊花莲子米糊的做法,菊花莲子米糊怎么做
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
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冰糖雪梨炖银耳的做法 冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳 冰糖雪梨炖银耳怎么做
“冬天干燥,这款甜品最是适合冬天引用。”食材明细主料雪梨(适量)银耳(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1、银耳凉水泡发,去蒂,撕成小块。2、将雪梨去皮,削成小块。同撕成小块...